Tignanello ist ein Rotwein des Herstellers Marchesi Antinori. Tignanello ist ein sogenannter Kultwein, der das Konzept des Supertoskaners ins Leben gerufen hat. Der Wein wurde erstmals 1971 eingeführt, als Antinori einen im Fass gereiften Wein aus den französischen Trauben Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon aus dem Chianti kreierte.
Normalerweise wurden Weine nur aus der Sangiovese-Traube mit etwas grünen Trauben hergestellt. Obwohl es in der italienischen Weinregion für großes Aufsehen sorgte, war es kein revolutionärer Ansatz. Seit 1920 experimentierten die Produzenten mit französischen Bordeaux-Sorten, die den klassischen Sangiovese-Weinen zusätzliche Tiefe und Lagrin-Potenzial verleihen könnten.
Tignanello war einer der ersten Rotweine aus Antiori, und der Wein fand weltweit Anklang, weil ein so großartiger Wein aus dem Chianti nicht unbedingt aus der bekannten Sangiovese-Traube hergestellt wurde.
Tenuta Tignanello
Bereits im Jahr 1385 wurde Giovanni di Piero Antinori Mitglied der Vereinigten Winzer von Florenz (Arte Fiorentina), und seitdem beschäftigt sich die Familie Antinori mit dem Anbau von Trauben und der Herstellung von Wein. Nach und nach sind es 27 Generationen in Folge geworden, wobei Marchese Piero Antinori das Erbe nun an seine Tochter Albiera Antinori weitergibt. Jetzt liegt es an Abiera, das stolze Familienerbe mit ihren beiden Schwestern Alessia und Allegra weiterzuführen.
Es ist ein großes Erbe, das die drei Schwestern fortführen wollen, die miterlebt haben, wie ihr Vater Piero Antinori das Chianti-Gebiet durch eine visionäre Kombination aus Talent, Sturheit und Neugier für immer verändert hat. Trotz des großen Wachstums, das Piero für das Weingut geschaffen hat, ist das Familienimperium fest davon überzeugt, dass Qualität der Weg nach vorne ist.
Die Geschichte von Tenuta Tignanello
Der Grundstein wurde 1961 durch die fantastische Zusammenarbeit mit dem bekannten Weinexperten Giacomo Tachis gelegt. Piero Antinori selbst beschreibt dies als eine „revisionistische“ Ära, in der neue Weinbereitungsmethoden, technologische Möglichkeiten und Arten der Weinreifung untersucht wurden.
Der Wein Sassicaia, hergestellt aus Bordeaux-Trauben, die Mario Incisa della Rochetta kurz nach dem Zweiten Weltkrieg in Bolgheri anpflanzte, war der erste Durchbruch. Tignanello folgte 1971, als man die grünen Trauben wegwarf und mit der Reifung in kleinen französischen Fässern begann. Im Jahr 1978 gab es auf der Tenuta Tignanello einen kleinen Überschuss an Cabernet-Sauvignon-Trauben, was zum ersten Mal zur Entstehung des Weins Solaia führte.
Toskana
Die Toskana ist die Heimat der berühmtesten Weine Italiens, darunter Chianti und Brunello di Montalcino. Sangiovese ist der Stolz der Region und gedeiht in der Toskana gut. Sangiovese ist mit Abstand die am weitesten verbreitete Rebsorte in ganz Italien, was bedeutet, dass die Qualität wie in der Toskana von mittelmäßig bis Weltklasse reicht.
In der Toskana gibt es sieben DOCGs, von denen Chianti Classico und Brunello di Montalcino die bekanntesten Weinregionen Italiens sind. Alle sieben DOCGs produzieren hervorragenden Wein, aber einige der 29 DOCs produzieren auch Wein von angemessener Qualität. Seit 1980 hat sich die Weinqualität der Toskana infolge des Aufstands von 1970 deutlich verbessert, der große Auswirkungen auf Italien als Weinbauland hatte.
Supertoskaner
Super Tuscans ist ein Begriff für die besten Weine aus der Toskana, die die IGT-Klassifizierung erhalten haben. Diese Weine gelten als Kultweine und aufgrund dieser einzigartigen Bezeichnung haben sich die Preise der einzigartigen Flaschen der steigenden Nachfrage angepasst. Das Konzept der Super Tuscans entstand in den 1970er Jahren, als Weine, die nicht den lokalen Weinanforderungen in der Toskana entsprachen, freigegeben wurden.
Diese Weine wurden aus anderen Rebsorten als den lokalen Sorten hergestellt und stilistisch waren die Weine weit von den traditionellen Weinen aus der Toskana entfernt. In diesen Weinen werden vor allem die Bordeaux-Rebsorten Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc und Merlot verwendet, entweder zusammen mit Sangiovese oder ohne. Auch andere internationale Rebsorten können verwendet werden.
Aus welchen Trauben wird Tignanello hergestellt?
Tignanello wird aus einer Mischung von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc hergestellt. Das genaue Verhältnis der verschiedenen Rebsorten, die in jedem Jahrgang verwendet werden, kann variieren, Sangiovese ist jedoch immer die dominierende Rebsorte.
Sangiovese
Die Sangiovese-Traube ist eine der am häufigsten angebauten blauen Rebsorten Italiens und die am weitesten verbreitete Rebsorte des Landes. Aufgrund der umfangreichen Nutzung werden einige der besten Weine Italiens hergestellt, die meisten Weine sind jedoch durchschnittlich. Die Sorte allein reicht also nicht aus, um die Qualität an sich sicherzustellen; Vielmehr müssen der Ort und der Produzent berücksichtigt werden, zwei Faktoren, die eine entscheidende Rolle spielen.
Cabernet Franc
Cabernet Franc ist eine Rotweinrebsorte, die sowohl als Verschnitt als auch als Einzelwein verwendet wird. Cabernet Franc stammt ursprünglich aus der Region Bordeaux in Frankreich und wird häufig in Mischungen mit anderen Rebsorten aus der Region verwendet.
Cabernet Sauvignon
Die Cabernet Sauvignon-Traube ist eine beliebte Rotweintraube, die ursprünglich in der französischen Region Bordeaux angebaut wird. Cabernet Sauvignon Die Traube ist mittlerweile auf der ganzen Welt verbreitet und wird in vielen verschiedenen Weinstilen verwendet. Die Cabernet Sauvignon-Traube ist für ihre tiefe, dunkle Farbe und ihre kräftigen Tannine bekannt.
Tignanello-Wein
Die Trauben für Tignanello werden auf den Weinbergen des Weinguts in Gaiole in der Chianti-Gemeinde angebaut. Die Reben sind an Südhängen in einer Höhe von 400-600 Metern über dem Meeresspiegel gepflanzt. Das Klima ist durch heiße Sommer und kühle Winter mit erheblichen Niederschlägen gekennzeichnet
Der Boden ist reich an Lehm und Kalkstein, was zur Struktur und dem einzigartigen Geschmack des Weins beiträgt.
Tignanello ist ein Wein, der 12 Monate in französischen Fässern und dann weitere 12 Monate in der Flasche gereift ist, bevor der Wein auf den Markt kommt.
Die Farbe des beliebten Kultweins aus der Gegend von Florenz ist ein intensives Rubinrot. Im Duft finden sich häufig Noten von roten Beeren wie schwarzen Johannisbeeren, Brombeeren und Kirschen kombiniert mit Zedernholz. Der Geschmack des Weins ist reichhaltig und einladend, wobei oft eine schöne Balance zwischen den zarten Tanninen und der Säure herrscht. Es gibt einen langen und schönen Nachgeschmack, der zu einem guten, intensiven Gefühl beiträgt.
Bewertungen
Viele der renommiertesten Weinautoren der Welt verliehen Tignanello höchste Auszeichnungen. Zu den bemerkenswertesten gehört Robert Parker, der Tignanello zuvor 96 Punkte für den Jahrgang 2017 und 97 Punkte für den Jahrgang 2016 gab. Auch James Suckling hat dieser fantastischen Flasche Wein große Punkte gegeben. Die Bewertungen von James Suckling liegen je nach Jahrgang bei etwa 95 Punkten.
Robert Parker, James Suckling und andere Weinautoren veröffentlichen schnell Kritiken über die großen Weine, die Tignanello angeblich hervorbringt.
Tignanello und Essen
Tinganello ist ein Weintyp, der pur genossen werden kann, aber auch hervorragend zum Essen passt. Wir empfehlen, eine Flasche Tignanello zu dunklem Fleisch, würzigen Gerichten oder kräftigem Käse zu servieren. Hier kann der Stolz von Marchesi Antinori seine ganze Tiefe entfalten.
Tignanello kaufen
Bei Bottles with History haben wir eine große Auswahl an einzigartigen Weinen, darunter Tignanello in reifen Jahrgängen. Es handelt sich um einen Wein, der sich hervorragend als Geschenk eignet, wenn besondere Anlässe gefeiert werden sollen. Sie können Tignanello für viele Gelegenheiten bedenkenlos wählen.
Sie können jederzeit eine Flasche Tignanello in unserem Webshop kaufen, wo wir bei der Bestellung von Weinen eine schnelle Lieferung anbieten. Wenn Sie eine Frage zu einem bestimmten Jahrgang haben, schreiben Sie uns gerne eine E-Mail oder rufen Sie uns an.
Neben Tignanello können wir von Bottles with History auch einen weiteren Super Tuscan anbieten, nämlich Sassicaia. Wenn Sie auf der Suche nach weiteren tollen Rotweinen sind, haben wir auch Barolo und Barbaresco in über 50 verschiedenen Jahrgängen im Angebot.
