{"product_id":"cotes-du-ventoux-la-vieille-ferme-1990","title":"Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme 1990","description":"\u003cp\u003eDer Côtes-du-Ventoux La Vieille Ferme aus dem Jahrgang 1990 ist ein französischer Wein aus dem südöstlichen Teil der Rhône-Region. Er wird von dem Produzenten La Vieille Ferme hergestellt, direkt auf dem Weingut abgefüllt und trägt die offizielle Klassifikation Appellation Côtes du Ventoux Contrôlée.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie Rhône-Region blickt auf eine lange Weinbautradition zurück, die bis in die Römerzeit reicht. Während der nördliche Teil von steilen Hängen geprägt ist, zeichnet sich der südliche Teil durch ein wärmeres Klima aus, in dem traditionell Cuvées auf Basis von Grenache im Mittelpunkt stehen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDas Anbaugebiet Côtes-du-Ventoux, das seit 1973 den AOC-Status besitzt und seit 2009 offiziell nur noch Ventoux heißt, erstreckt sich über mehr als 50 Gemeinden im Département Vaucluse. Die Weinberge liegen wie ein Amphitheater an den unteren Hängen des Mont Ventoux, der oft als \"Riese der Provence\" bezeichnet wird, sowie an den Monts de Vaucluse. Obwohl in der Region ein mediterranes Klima herrscht, wird dieses stark durch die Höhe und die Berge beeinflusst. Der Mont Ventoux sorgt für ein kühleres Mikroklima mit deutlichen Temperaturunterschieden zwischen Tag und Nacht. Diese Bedingungen führen zu einer längeren und langsameren Reifezeit der Trauben, was den Weinbau hier maßgeblich von den wärmeren, tiefer gelegenen Appellationen der Rhône-Senke unterscheidet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eZusätzlich sind die Reben dem kräftigen Mistral-Wind ausgesetzt. Die Böden der Appellation sind äußerst vielfältig und bestehen hauptsächlich aus rotem Ton, Kalkstein, Sand, Mergel sowie alten Ablagerungen und steinigem Geröll aus den Bergen. In diesem Gebiet werden vorwiegend Rotweine produziert, die typischerweise aus klassischen südlichen Rhône-Rebsorten wie Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre und Carignan verschnitten werden. Der Alkoholgehalt dieses Weines liegt bei 12,5 Volumenprozent.\u003c\/p\u003e","brand":"La Vieille Ferme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57208905269574,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-845_72d1704d-3ea4-4a56-a0b6-2da319323fb1.jpg?v=1787827692","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/de\/products\/cotes-du-ventoux-la-vieille-ferme-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}