{"product_id":"willamette-valley-oregon-pinot-noir-amity-vineyards-1987","title":"Willamette Valley Amity Vineyards 1987","description":"\u003cp\u003eDer Willamette Valley Amity Vineyards aus dem Jahr 1987 ist ein Rotwein, der zu einhundert Prozent aus der Rebsorte Pinot Noir gekeltert wurde. Produziert wurde dieser Wein von Amity Vineyards, einem kleinen Familienbetrieb, der sich südwestlich von Portland oberhalb der Ortschaft Amity befindet. Der Winzer Myron Redford widmete die Weine des Gutes dem Andenken an seinen Bruder Hugh Redford.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDie blaue Rebsorte Pinot Noir gilt als äußerst elegant und ist neben Oregon auch in Regionen wie dem Burgund, der Champagne, Deutschland und Kalifornien typisch. Im Willamette Valley, das im Nordwesten des US-Bundesstaates Oregon liegt, dominiert sie mit über 70 Prozent der Anbaufläche. Diese Region, die seit 1983 den Status einer American Viticultural Area (AVA) besitzt, erstreckt sich über etwa 240 Kilometer vom Columbia River im Norden bis nach Eugene im Süden. Das Klima ist hier ausgeprägt kühl und kontinental mit atlantischer Prägung, während der Pazifische Ozean die Temperaturen über den sogenannten Van Duzer Corridor moderiert. Die Böden der Region, die sich in vulkanische Jory-Böden, sedimentäre Willakenzie-Böden und marine Ablagerungen unterteilen, prägen den Weinbau in diesem Gebiet maßgeblich.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFür den Jahrgang 1987 stammte das Traubenmaterial aus verschiedenen ausgewählten Lagen des Tals: 41 Prozent der Trauben wuchsen in den Sunnyside Vineyards in Salem, 30 Prozent in den hauseigenen Amity Vineyards, 19 Prozent in den Flynn Vineyards in Rickreall, 6 Prozent in den Weber Vineyards in Dundee, 3 Prozent in den Freedom Hill Vineyards in Dallas und das verbleibende Prozent im Seven Springs Vineyard in Salem. Nach der Vinifikation reifte der Wein für elf Monate in 60-Gallonen-Fässern aus französischer Eiche. Die Gesamtproduktion belief sich auf 2.163 Kisten, die im Juli 1989 mit einem Alkoholgehalt von 13,0 Volumenprozent, einem Säuregehalt von 0,60 Prozent und einem pH-Wert von 3,37 abgefüllt wurden.\u003c\/p\u003e","brand":"Amity Vineyards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57106878857542,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-647_6436f73d-7db5-4ac7-937a-8dda0010caa6.jpg?v=1786450718","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/de\/products\/willamette-valley-oregon-pinot-noir-amity-vineyards-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}