{"product_id":"pommard-rugiens-fernand-laurent-pillot-1997","title":"Rugiens Pommard 1er Cru 1997","description":"\u003cp\u003eRugiens Pommard 1er Cru fra 1997 er en rødvin skabt af Domaine Fernand \u0026amp; Laurent Pillot. Dette familiedrevne vinhus er baseret i Chassagne-Montrachet og ledes af Fernand Pillot i samarbejde med hans søn, Laurent. Domænet råder over 14 hektar, der strækker sig over en række appellationer i Côte de Beaune. I deres portefølje finder man vine fra Volnay og Meursault samt anerkendte 1er Cru-marker i Chassagne-Montrachet som Morgeot, Vide-Bourse, Champs-Gain og Caillerets. Det er værd at bemærke, at der findes flere uafhængige Pillot-familier i landsbyen, og dette domæne er en separat producent fra eksempelvis Domaine Paul Pillot.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som Appellation Pommard 1er Cru Contrôlée og kommer fra den prestigefyldte parcel Rugiens. Pommard er beliggende i Côte de Beaune, syd for Beaune i Bourgogne, og er et af regionens mest kendte områder for rødvin. Området er traditionelt anerkendt for at frembringe en fastere, mørkere og mere struktureret stil sammenlignet med nabokommunen Volnay. Selvom Pommard ikke har nogen Grand Cru-marker, rummer appellationen flere højt respekterede Premier Cru-marker som netop Rugiens. Årgang 1997 i dette område har opnået en score på 86 point og beskrives som charmerende, men hurtigt udviklet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin er fremstillet på Pinot Noir, som er en elegant blå drue. Druen er klassisk for Bourgogne, men dyrkes også med stor udbredelse i områder som Champagne, Tyskland, Oregon og Californien. Vinen er aftappet på selve ejendommen af Fernand \u0026amp; Laurent Pillot og har et alkoholindhold på 13,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Fernand \u0026 Laurent Pillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57041025073478,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-491_3ed92972-429f-4ba9-a1ef-dea68a246985.jpg?v=1785402993","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/en\/products\/pommard-rugiens-fernand-laurent-pillot-1997","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}