{"product_id":"bordeaux-superieur-chateau-lafite-monteil-1994","title":"Bordeaux Supérieur Château Lafite Montel 1994","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge est produit par le Château Lafite Monteil, un domaine dont le vignoble s'étend entre la Garonne et la Dordogne. Les vignes sont cultivées sur des coteaux aux sols argilo-calcaires, typiques de cette partie de la région de Bordeaux. Historiquement reconnue depuis le Moyen Âge, cette région viticole bordée par l'océan Atlantique est célèbre pour ses assemblages traditionnels.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin bénéficie de l'Appellation Bordeaux Supérieur Contrôlée, une AOC officielle depuis 1943 qui couvre l'ensemble du vignoble bordelais. Cette appellation exige des règles de production plus strictes que le Bordeaux classique, imposant notamment des rendements plus faibles, un degré d'alcool minimum supérieur, des vignes plus âgées, une densité de plantation accrue et un élevage d'au moins neuf mois. Le millésime 1994, décrit comme ferme et prometteur avec une note de 82 points, a été élaboré dans le respect de ces critères rigoureux.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eL'assemblage repose sur le Merlot et le Cabernet. Le Merlot est un cépage classique largement implanté dans la région. Le terme Cabernet désigne ici la famille regroupant le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, qui forment l'ossature historique des vins bordelais. Le Cabernet Sauvignon exige un climat relativement chaud pour une maturation optimale, tandis que le Cabernet Franc, plus précoce, s'adapte bien aux zones légèrement plus fraîches. À l'issue de la vinification, ce vin a bénéficié d'un élevage en fût de chêne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCe millésime a par ailleurs été distingué par une Médaille d'Argent lors du Concours Général Agricole de Paris en 1996.\u003c\/p\u003e","brand":"Chateau Lafite Montel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57175342317894,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-776_41f2a880-3e93-479e-8c22-5091ad24ee44.jpg?v=1787319198","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/fr\/products\/bordeaux-superieur-chateau-lafite-monteil-1994","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}