{"product_id":"brouilly-les-vins-georges-duboeuf-1987","title":"Château de Nervers Brouilly Georges Dubœuf 1987","description":"\u003cp\u003eCe vin rouge du millésime 1987 provient du Château de Nervers et a été mis en bouteille par la maison Les Vins Georges Dubœuf. Établi en 1964 à Romanèche-Thorins, Georges Dubœuf est devenu au fil des décennies la figure la plus influente de l'histoire moderne du Beaujolais. Il a largement contribué à la reconnaissance internationale de la région. La maison, aujourd'hui dirigée par son fils Franck Dubœuf, couvre l'ensemble du spectre régional, allant des appellations génériques jusqu'aux dix crus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe vin est issu du Beaujolais, une région viticole située au sud de la Bourgogne, dont le sous-sol est principalement composé de granit. Plus précisément, il appartient à l'Appellation Brouilly Contrôlée. Brouilly est le plus vaste et le plus méridional des dix crus du Beaujolais. Obtenant son statut d'AOC en 1938, l'appellation s'étend sur environ 1 250 hectares autour du volcan éteint du mont Brouilly, englobant des communes telles qu'Odenas, Quincié-en-Beaujolais, Saint-Lager, Saint-Étienne-la-Varenne, Cercié et Charentay. Les vignes y sont cultivées sur une mosaïque de sols comprenant du granit rose, de la diorite volcanique localement appelée « cornes vertes », du calcaire et des marnes.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLe cépage de cette cuvée est le Gamay, la variété emblématique et dominante de la région du Beaujolais, qui trouve également sa place dans la vallée de la Loire. Dans l'appellation Brouilly, bien que le Gamay règne en maître, il côtoie parfois de très petites quantités de Chardonnay, d'Aligoté et de Melon de Bourgogne. Enfin, l'étiquette de cette bouteille porte la signature de l'artiste P. Albuisson.\u003c\/p\u003e","brand":"Georges Dubœuf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57244730851654,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-987_35854394-624b-44fe-a1b5-51f4a7b21061.jpg?v=1788360095","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/fr\/products\/brouilly-les-vins-georges-duboeuf-1987","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}