{"product_id":"barbaresco-fontanafredda-1984-bad-label","title":"Barbaresco Fontanafredda 1984 bad label","description":"\u003cp\u003eDenne Barbaresco Fontanafredda fra 1984 kommer fra det klassiske Nebbiolo-område i Langhe, øst for Alba i Piemonte. Regionen i det nordvestlige Italien er omkranset af Alperne og er berømt for sine dramatiske, stejle bakker, der ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret. Årgang 1984 var i området præget af at være regnfuld og af lav kvalitet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er klassificeret som DOCG og er fremstillet udelukkende på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue, der er særligt udbredt i Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Under fremstillingen foregår gæringen med de afstilkede drueskaller i 15 til 20 dage under temperaturkontrol i ståltanke. Efterfølgende lagres vinen i minimum et år på slavonske egetræsfade, hvilket suppleres af mindst endnu et års modning på flaske inden frigivelse.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eProducenten Fontanafredda har en historie, der trækker tråde tilbage til det italienske kongehus. Ejendommen blev grundlagt i 1858 af Kong Vittorio Emanuele II som en gave til hans elskerinde og senere hustru, Rosa Vercellana. Deres søn, greve Emanuele Alberto, videreudviklede vingården og lancerede husets første Barolo-etiket i 1878. Den royale arv er stadig synlig i dag på ejendommens karakteristiske bygninger, der er malet i Savoy-familiens brune og okkergule striber.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda indtager en særlig position i området, da hele ejendommen udgør sin egen MGA og monopole-cru. Med 120 hektar vinmarker på en mere end 300 hektar stor ejendom er det Italiens største sammenhængende vingård. Vinene herfra er traditionelt skabt til at ledsage Piemontes rige gastronomi, og denne vin er fra producentens side fremstillet til at ledsage retter med stege, vildt og oste.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57580906021190,"sku":null,"price":900.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1556_c401500d-746e-42aa-b3d7-1f2a322cde38.jpg?v=1791800674","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/barbaresco-fontanafredda-1984-bad-label","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}