{"product_id":"barolo-calissano-1976","title":"Barolo Luigi Calissano \u0026 Figli 1976","description":"\u003cp\u003eDenne Barolo fra 1976 er fremstillet af Luigi Calissano \u0026amp; Figli, et historisk piemontesisk vinhus med base i Alba. Vinhuset blev grundlagt i slutningen af 1800-tallet og var gennem den første halvdel af 1900-tallet en vigtig del af områdets vinkultur, hvor de leverede klassiske vine til både lokale og internationale markeder. I 1970'erne lukkede producenten efter en konkurs, hvilket gør flasker fra denne periode til en lille niche af klassisk vinhistorie. Vinen repræsenterer den traditionelle Barolo-stil fra en epoke, før den moderne italienske vinrevolution for alvor satte ind.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er produceret i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne, der er verdenskendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra det prestigefyldte Barolo-område i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Det dramatiske, stejle landskab er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen. Årgang 1976 i dette område beskrives som varm og moden, og den har opnået en score på 87 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBarolo fremstilles på den italienske topdrue Nebbiolo, som er den definerende drue for området og hyppigt anvendt i hele Piemonte. Vinen bærer klassifikationen Denominazione d'Origine Controllata (DOC) og er tappet direkte i produktionszonen af vinhuset selv med en alkoholprocent på 13,5 %. Piemonte er desuden et absolut mekka for gastronomi, kendt for hvide trøfler, hasselnødder og rige, simrede retter, og bagsideetiketten på denne flaske understreger netop vinens historiske tilknytning til egnens rige og smagfulde kød- og osteretter.\u003c\/p\u003e","brand":"Luigi Calissano \u0026 Figli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187931619654,"sku":null,"price":1800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-812_3ab38d49-1a5e-4b3b-a1a2-1ecb2d2250b8.jpg?v=1787563353","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/barolo-calissano-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}