{"product_id":"barolo-fontanafredda-1971","title":"Barolo Fontanafredda 1971","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin er en klassisk Barolo fra 1971, skabt af Cantine Fontanafredda. Vinen stammer fra Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne og verdenskendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra det prestigefyldte Barolo-område i Langhe-bakkerne sydvest for Alba. Her svøbes de dramatiske, stejle bakker ofte i tyk morgentåge om efteråret, hvilket skaber ideelle betingelser for druernes modning. Årgang 1971 er beskrevet som en elegant årgang i området og har opnået en score på 94 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet udelukkende på Nebbiolo, som er en italiensk topdrue. Druen er uløseligt forbundet med Piemonte og er den absolutte hjørnesten i produktionen af de store, klassiske vine fra både Barolo og Barbaresco.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFontanafredda har en fascinerende historie med kongelige rødder. Ejendommen blev grundlagt i 1858 af Italiens første konge, Vittorio Emanuele II, som en gave til hans mistresse og senere hustru, Rosa Vercellana. Deres søn, greve Emanuele Alberto, etablerede selve vinhuset og udgav den første Barolo-etiket herfra i 1878. I 1931 blev huset overtaget af banken Monte dei Paschi di Siena, som stod bag driften, da denne flaske blev til. Vinen er vinificeret og tappet på selve ejendommen i produktionszonen i Serralunga d'Alba.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEjendommen indtager en helt særlig position i appellationen, da hele Fontanafredda udgør sin egen MGA og monopole-cru – en unik status i et område, hvor de fleste cru'er ellers er delt mellem mange ejere. Med 120 hektar vinmarker ud af en samlet ejendom på over 300 hektar er det Italiens største sammenhængende vingård. Bagsideetiketten fra denne årgang fremhæver husets enorme historiske kældre, hvor vinen traditionelt har ligget på hundredvis af store slavonske egetræsfade. Midt i det store anlæg, hvis bygninger bærer kongehuset Savoyens karakteristiske brune og okkergule farver, ligger den smukke Villa Reale, der oprindeligt fungerede som kongens jagtslot.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57187912417606,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-810_9999307f-d609-480a-af55-f8ef0631134f.jpg?v=1787563244","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/barolo-fontanafredda-1971","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}