{"product_id":"beaujolais-blanc-j-p-cognard-1988","title":"Beaujolais Domaine des Granges 1988","description":"\u003cp\u003eDenne hvidvin fra 1988 er produceret af Domaine des Granges under klassifikationen Appellation Beaujolais Blanc Contrôlée. Vinen er fremstillet af vinbonden J.-F. Cognard og er både modnet og tappet direkte på domænet. Årgang 1988 opnåede en score på 90 point og er kendt for at være en struktureret og klassisk årgang i området.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Beaujolais, som er en udstrakt vinregion beliggende syd for Bourgogne og nord for Lyon, der strækker sig 52 kilometer ned mod Mâcon. Selvom områdets godt 15.000 hektar næsten udelukkende er dedikeret til rødvine dyrket på granit i nord og kalk-ler i syd, er denne vin en hvid Beaujolais. Den overordnede Bourgogne-region i det østlige Frankrig blev i sin tid formet af middelalderens munke, der kortlagde de utallige terroirer. Fra Chablis i nord til Mâconnais i syd er regionen kendt for sin kalkjord og sit finmaskede system af climats.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Chardonnay, der er en af verdens mest kendte grønne druer. Druen dyrkes typisk i anerkendte områder som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. I Bourgogne udgør den fundamentet for regionens hvidvinsproduktion, hvor man gennem århundreder har gjort dyrkningen og forståelsen af det lokale terroir til en sand kunstart.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine des Granges","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57119393710406,"sku":null,"price":500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-697_f9113354-51c9-4759-9315-ac273d53806e.jpg?v=1786615162","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/beaujolais-blanc-j-p-cognard-1988","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}