{"product_id":"bourgogne-tollot-beaut-fils-1998","title":"Bourgogne Domaine Tollot-Beaut 1998","description":"\u003cp\u003eDenne vin fra 1998 er skabt af Domaine Tollot-Beaut og bærer klassifikationen Appellation Bourgogne Contrôlée. Vinen er fremstillet i Frankrig og er aftappet direkte på domænet. Årgang 1998 i Bourgogne har opnået en score på 87 point og beskrives som drikkeklar, balanceret og solid, hvilket indrammer de betingelser, vinen er skabt under i denne specifikke vækstsæson.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDomaine Tollot-Beaut blev grundlagt i 1880 af François Tollot i Chorey-lès-Beaune, en lille kommune beliggende mellem Beaune og Aloxe-Corton. Huset anerkendes i dag som et af de mest velrenommerede mindre familievinhuse i hele Bourgogne. En markant historisk milepæl for domænet indtraf i 1921, hvor Tollot-Beaut som en af de første i regionen valgte at aftappe deres egne vine frem for at sælge dem videre som druer eller på tønder til négociants. Denne banebrydende beslutning blev først standard for det meste af Bourgogne mange årtier senere.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eI dag drives vinhuset af femte generation, bestående af Nathalie, Olivier og Jean-Paul Tollot. Deres samlede besiddelser udgør 24 hektar, som er fordelt over kommunerne Chorey-lès-Beaune, Savigny-lès-Beaune, Beaune og Aloxe-Corton. Porteføljen rummer blandt andet to sjældne monopoler, Savigny-lès-Beaune Champs-Chevrey og Chorey-lès-Beaune Pièce du Chapitre, samt Grand Cru-markerne Corton, Corton-Bressandes og Corton-Charlemagne. Vinen har et alkoholindhold på 12,5 %.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Tollot-Beaut","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842980491590,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-192_0923ac94-6e7c-44e5-979f-b9bb518992e3.jpg?v=1782290948","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/bourgogne-tollot-beaut-fils-1998","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}