{"product_id":"caramino-dessilani-1993","title":"Caramino Fara Riserva 1993  3L","description":"\u003cp\u003eCaramino Fara Riserva fra årgang 1993 er en rødvin produceret af Dessilani Luigi \u0026amp; Figlio. Denne udgave præsenteres i en stor treliters flaske og bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata. Vinen stammer fra producentens egne vinmarker i Caramino-zonen ved kommunen Briona. Der er tale om en særlig reserve-udgave med en begrænset produktion på blot 739 af disse store flasker.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra Fara, som er en lille DOC-appellation i Alto Piemonte i Novara-provinsen. Appellationen dækker kommunerne Fara Novarese og Briona ved Sesia-floden og er en af Alto Piemontes absolut mindste med kun cirka fem hektar i produktion. Området er kendt som en undervurderet del af Alto Piemonte. Her fremstilles vinene på druen Nebbiolo, der lokalt går under navnet Spanna, som skal udgøre mellem 50 og 70 procent. Dette suppleres af op til 50 procent Vespolina og Uva Rara. Det varmere mikroklima i denne sydligere del af Alto Piemonte skaber særligt gunstige forhold for Vespolina-druen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eFara er beliggende i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region der er omkranset af Alperne og anerkendt for sit enorme fokus på terroir. Piemonte er kendetegnet ved sine dramatiske, stejle bakker, der ofte er svøbt i tyk morgentåge om efteråret, samt sine mange små, passionerede og familiedrevne vingårde.\u003c\/p\u003e","brand":"Dessilani Luigi \u0026 Figlio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57455987949894,"sku":null,"price":1100.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1439_501c667b-bb15-4e6f-94f8-134f20a19316.jpg?v=1790337484","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/caramino-dessilani-1993","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}