{"product_id":"chablis-1er-cru-montmains-vaucher-pere-et-fils-1990","title":"Montmains Chablis 1er Cru 1990","description":"\u003cp\u003eMontmains Chablis 1er Cru fra 1990 er en fransk hvidvin fremstillet af Vaucher Père et Fils, der fungerer som négociants-éleveurs med base i Nuits-Saint-Georges. Vinen bærer klassifikationen Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée og er høstet fra vinmarken Montmains.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen stammer fra Bourgogne i det østlige Frankrig, en region formet af middelalderens munke, som i sin tid kortlagde områdets utallige terroirer. Chablis udgør den nordligste del af Bourgogne, beliggende lidt over 160 kilometer syd for Paris. Området er kendetegnet ved et køligt klima og en særlig jordbund bestående af kalk og Kimmeridge-ler. Druerne til denne Premier Cru kommer fra de stejleste bakker nord for selve Chablis by. Netop 1990 er en storslået årgang for området, der beskrives som rig og kompleks, og som har opnået en score på 96 point.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druer. Bourgogne dyrker næsten udelukkende Chardonnay og Pinot Noir, og regionen har gjort arbejdet med terroir til en kunstart gennem sit finmaskede system af climats. Udover at være den bærende drue i Chablis, er Chardonnay også udbredt i mange andre stilarter i typiske områder som Champagne, Californien og Oregon.\u003c\/p\u003e","brand":"Vaucher Père et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57656647975238,"sku":null,"price":1400.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/BF83CEBA-143E-4B1C-B668-39630746B38C.jpg?v=1792490171","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/chablis-1er-cru-montmains-vaucher-pere-et-fils-1990","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}