{"product_id":"chablis-chazelles-la-reine-pedauque-1984","title":"Chazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984","description":"\u003cp\u003eChazelles Chablis Caves de la Reine Pédauque 1984 er en fransk hvidvin fra Bourgogne. Producenten, Caves de la Reine Pédauque, er forankret i Aloxe-Corton midt i Côte de Beaune. Huset blev grundlagt i 1923 af Pierre André, som få år senere købte det karakteristiske slot med de gule tagsten, der stadig fungerer som hovedsæde. I 1930'erne åbnede han en rôtisserie i Paris, hvilket gav husets vine et levende publikum i hovedstaden og hjalp med at etablere navnet uden for Bourgogne i en tid, hvor mange solgte via handelshuse. I dag er huset en del af Maison François Martenot, men stilen forbliver klassisk for Côte de Beaune.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen kommer fra vinmarken Chazelles i appellationen Chablis, som udgør den nordligste del af Bourgogne. Her skaber det kølige klima og en jordbund rig på kalk og Kimmeridge-ler de særlige betingelser for vindyrkningen. Området er centreret omkring bakkerne ved den lille by Chablis, som ofte oplever udfordrende klimatiske forhold. Årgang 1984 er beskrevet som en meget svag årgang for regionen.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er fremstillet udelukkende på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druesorter. Druen dyrkes i mange stilarter og er særligt udbredt i områder som Bourgogne, Champagne, Californien og Oregon. I Chablis viser druen typisk en slank og ren side af sig selv. Vinen bærer klassifikationen Appellation Chablis Contrôlée, har en alkoholprocent på 12 og et restsukkerindhold, der er angivet som ikke signifikant. På hovedetiketten findes citatet \"Les Vins de France sont breuvages divins\", hvilket kan oversættes til \"Frankrigs vine er guddommelige drikke\".\u003c\/p\u003e","brand":"Caves de la Reine Pédauque","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56961991049542,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-322_d2b7d634-32ce-499c-911f-87554b6b79a4.jpg?v=1784192736","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/chablis-chazelles-la-reine-pedauque-1984","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}