{"product_id":"champagne-premier-cru-de-saint-gall","title":"Côte des Blancs Premier Cru De Saint Gall NV","description":"\u003cp\u003eDenne mousserende vin fra De Saint Gall er en Brut Blanc de Blancs, der bærer klassifikationen Premier Cru. Vinen er fremstillet af Union Champagne i Grand Cru-landsbyen Avize, som er beliggende i hjertet af Côte des Blancs.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCôte des Blancs ligger syd for Épernay i det nordlige Frankrig og er et af Champagnes mest berømte områder. Regionen gav i sin tid navn til verdens mest kendte mousserende vin, hvor benediktinermunke allerede i 1600-tallet forfinede den lokale vinfremstilling. Området er særligt anerkendt for sin kølige, kridtholdige undergrund og rummer flere prominente Grand Cru-landsbyer, herunder netop Avize, Cramant og Le Mesnil-sur-Oger.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er udelukkende baseret på Chardonnay, som er en af verdens mest kendte grønne druesorter. Druen dyrkes hyppigt i regioner som Bourgogne, Californien, Oregon og naturligvis Champagne, hvor den udgør fundamentet for Blanc de Blancs-stilen. Denne specifikke cuvée er sammensat af druer fra både Grand Cru- og Premier Cru-marker i området, og fremstillingen sker ved den traditionelle metode med flaskegæring.\u003c\/p\u003e","brand":"De Saint Gall","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57670874595654,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1715_21e4b8ae-31f9-4210-a7b5-6eb49436b2f8.jpg?v=1792586653","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/champagne-premier-cru-de-saint-gall","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}