{"product_id":"chianti-classico-ruffino-1972","title":"Riserva Ducale Chianti Classico Ruffino 1971","description":"\u003cp\u003eRuffino blev grundlagt i 1877 af fætrene Ilario og Leopoldo Ruffino i Pontassieve, en lille by øst for Firenze ved Arnoflodens dal. Vinhuset er en historisk toscansk producent, der gennem næsten halvandet århundrede har været en central del af regionens vinproduktion. Denne rødvin er husets klassiske flagskib, Riserva Ducale. Navnet stammer fra en officiel anerkendelse i patent nummer 744 af 31. december 1890, hvor Hans Kongelige Højhed Hertugen af Aosta autoriserede vingården til at benytte titlen som leverandør til det hertugelige hus.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er produceret i Chianti Classico, som udgør Toscanas historiske kerneområde mellem Firenze og Siena. Ruffino fremstiller denne vin fra deres egne vidtstrakte gårde beliggende i Greve, Passo de Pecorai og San Polo i Chianti. Årgang 1971 fra dette område har opnået en score på 93 point og beskrives som kraftfuld og lagringsdygtig. Vinen bærer klassifikationen Denominazione di Origine Controllata, som var den gældende standard for området på dette tidspunkt.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDen bærende drue i vinen er Sangiovese, som er en italiensk hoveddrue kendt for sin klassiske struktur. Druen er en af de vigtigste i Italien og dyrkes typisk i regioner som Toscana, Umbrien og Emilia Romagna samt i Californien. Chianti Classico er en af Italiens mest betydningsfulde appellationer for netop denne drue, hvor den ifølge områdets regler skal udgøre mindst 80 procent. Denne udgave er tappet på en flaske med et indhold på 0,72 liter og har en alkoholprocent på 12.\u003c\/p\u003e","brand":"Ruffino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56821716877638,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-134_b663b974-d603-4734-94bf-a1b049823aea.jpg?v=1781871122","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/chianti-classico-ruffino-1972","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}