{"product_id":"cote-de-nuits-villages-clos-du-chapeau-domaine-de-larlot-2003","title":"Clos du Chapeau Côte de Nuits Villages Domaine de l'Arlot 2003","description":"\u003cp\u003eDomaine de l'Arlot er et prestigefyldt domæne i Nuits-Saint-Georges, der siden 1987 har været ejet af AXA Millésimes, vingrenen af den store franske forsikringskoncern. Med sine 15 hektar råder domænet over to af områdets mest eftertragtede 1er Cru-monopoler, Clos de l'Arlot og Clos des Forêts Saint Georges, hvor hele vingården ejes af én producent. Hertil kommer parceller i Romanée-Saint-Vivant Grand Cru og Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots. Domænet ledes af direktør Christian Seely, og siden 2003 har driften været biodynamisk, hvilket gør Arlot til et af AXA-porteføljens mest progressive huse inden for dyrkningsmetoder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDenne rødvin kommer fra vinmarken Clos du Chapeau og er aftappet direkte på domænet som en ufiltreret Grand Vin de Bourgogne. Vinen er fremstillet på den elegante blå drue Pinot Noir, som typisk dyrkes i regioner som Bourgogne, Champagne, Tyskland, Oregon og Californien. I netop Côte de Nuits-Villages udgør rødvine på Pinot Noir cirka 97 procent af den samlede produktion.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer klassifikationen Appellation Côte de Nuits Villages Contrôlée, en regional AOC i Bourgogne, der dækker fem kommuner i den nordlige og sydlige ende af Côte de Nuits. Området fik sin AOC-status i 1964 og er præget af et kontinentalt klima samt jordbundsforhold bestående af kalk og ler med varierende dybde. Bourgogne-regionen, hvis utallige terroirer oprindeligt blev kortlagt af middelalderens munke, er kendt for netop denne kalkjord. Årgang 2003 var et hedebølge-år, der resulterede i modne, rige vine, og denne specifikke årgang har opnået en score på 85 point.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine de l'Arlot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57726326636870,"sku":null,"price":800.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1820_b22e7f9e-c5e1-4ed8-bfce-830d490ccdac.jpg?v=1793195860","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/cote-de-nuits-villages-clos-du-chapeau-domaine-de-larlot-2003","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}