{"product_id":"cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-2011","title":"Côtes de Bordeaux Château de Haux 2010","description":"\u003cp\u003eDenne rødvin kommer fra Château de Haux i den verdensberømte franske vinregion Bordeaux. Vinen er fra 2010, hvilket er en topårgang kendetegnet ved kraft og præcision, der har opnået en score på 98 point. Bordeaux har eksporteret vin siden middelalderen og er anerkendt for sine klassiske blandingsvine, hvor floderne deler landskabet i distinkte vinstilarter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen bærer klassifikationen Appellation Côtes de Bordeaux Contrôlée. Côtes de Bordeaux blev etableret i 2009 som en sammenslutning af flere historiske underområder på højrebredden af floderne Garonne og Dordogne. Området er præget af bakker og skråninger, hvilket navnet \"côtes\" også refererer til, og dette sikrer vinmarkerne en optimal soleksponering. Det tempererede, maritime klima og de store floder fungerer som naturlige temperaturregulatorer. Jordbunden består primært af ler og kalksten med indslag af grus og sand. I denne del af Bordeaux er Merlot den absolut dominerende druesort, som trives særligt godt i den lerholdige jord, og den suppleres traditionelt af Cabernet Sauvignon og Cabernet Franc.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eChâteau de Haux ligger i Haux i Cadillac Côtes de Bordeaux, syd for Bordeaux by. Slottet indtager en helt særlig position i det franske vinlandskab, da det har været ejet af den danske familie Jørgensen siden 1989. De 50 hektar jord danner rammen om en produktion, der bygger på den klassiske højrebreds-tradition. Denne specifikke aftapning er markeret som ejernes reserve og er fremstillet til slottets medejere. Vinen er aftappet direkte på slottet og har en alkoholprocent på 13,5.\u003c\/p\u003e","brand":"Château de Haux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57504524992838,"sku":null,"price":600.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-1499_57ac79fd-f596-47f9-b8c4-55c9f9955c86.jpg?v=1790932677","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/cotes-de-bordeaux-chateau-de-haux-2011","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}