{"product_id":"grignolino-antico-podere-conti-della-cremosina-1967","title":"Vino Grignolino - Cremosina Asti Riserva Speciale 1967 Bersano","description":"\u003cp\u003eCremosina Asti Riserva Speciale fra årgang 1967 er en rødvin skabt af det historiske vinhus Bersano. Vinen er fremstillet på den piemontesiske drue Grignolino, som traditionelt dyrkes i områderne Piemonte, Monferrato og Asti. Druerne til netop denne vin stammer fra den prestigefyldte zone omkring Asti, nærmere bestemt fra den historiske vingård Antico Podere Conti della Cremosina, som Bersano erhvervede tilbage i 1912.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eBersano blev grundlagt i 1907 af Giuseppe Bersano i Nizza Monferrato, der ligger i hjertet af Piemonte. Det var dog sønnen Arturo Bersano, hvis signatur også pryder etiketten, der fra 1935 for alvor førte huset ud i verden og opbyggede dets internationale ry. I dag spænder Bersanos portefølje over 230 hektar fordelt på ti ejendomme, og driften varetages af Massimelli-familien, hvor Federica Massimelli i 2021 trådte til som husets første kvindelige leder.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen har sin oprindelse i Piemonte i det nordvestlige Italien, en region omkranset af Alperne og kendt for sit enorme fokus på terroir. Landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen. Asti, hvor vinen er klassificeret som en Riserva Speciale, er et centralt vinområde i regionen, der især er kendt for sine aromatiske vine, men som også rummer marker med lokale druesorter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinen er aftappet i selve produktionszonen. Ifølge husets egne optegnelser er vinen fremstillet på udvalgte druer fra Piemontes klassiske vinmarker og produceret efter gamle metoder, \"all'antica\", uden særlige behandlinger. Dette betyder, at vinen naturligt kan danne bundfald, hvilket producenten fremhæver som et ægthedstempel for den traditionelle fremstillingsproces. Flasken bærer desuden Bersanos navn præget direkte i glasset.\u003c\/p\u003e","brand":"Bersano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57158907887942,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-764_38682708-0d21-4923-8af6-4971fbc26262.jpg?v=1787134253","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/products\/grignolino-antico-podere-conti-della-cremosina-1967","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}