{"product_id":"bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-domaine-dominique-guyon-1983","title":"Bourgogne Hautes Cotes de Nuits Domaine Dominique Guyon 1983","description":"\u003cp\u003eCuvée des Dames de Vergy är ett vin från årgång 1983, framställt av Domaine Dominique Guyon. Vinet buteljerades på egendomen, som är baserad i byn Aloxe-Corton i Côte-d'Or. Det bär klassificeringen Appellation Contrôlée och har sitt ursprung i den franska vinregionen Bourgogne.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet kommer specifikt från Hautes Côtes de Nuits, en regional appellation som etablerades med AOC-status 1961. Området omfattar cirka 800 hektar vingårdar fördelade över 16 kommuner och utgörs av det höglänta inlandet väster om Côte de Nuits, på en höjd mellan 300 och 400 meter över havet. Klimatet är svalare och fuktigare än i den klassiska delen av Côte de Nuits på grund av höjden och den västliga exponeringen, vilket leder till en senare mognadsprocess för druvorna. Årgång 1983 i området har tilldelats 85 poäng på den 100-gradiga skalan och beskrivs som ojämn, men där bra flaskor kan hittas hos topproducenter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eJordmånen i Hautes Côtes de Nuits består av kalk och lera över en berggrund av kalksten. Jorden är ofta grundare och har en högre andel lera jämfört med sluttningarna i Côte d'Or. Appellationen är känd som en kvalitetsorienterad källa till bourgogneviner och är hemvist för allt fler ambitiösa producenter som drar nytta av de högre belägna vingårdarnas förutsättningar. I området odlas huvudsakligen pinot noir för röda viner och chardonnay för vita, samt en mindre andel aligoté.\u003c\/p\u003e","brand":"Domaine Dominique Guyon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56842993434950,"sku":null,"price":1500.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-193_608d39bf-cd89-41bf-96f4-fc70ade5e75d.jpg?v=1782291085","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/sv\/products\/bourgogne-hautes-cotes-de-nuits-domaine-dominique-guyon-1983","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}