{"product_id":"dolcetto-fontanafredda-1976","title":"Langhe Fontanafredda 1976","description":"\u003cp\u003eLanghe Fontanafredda 1976 är ett rödvin från den historiska producenten Cantine Fontanafredda, belägen i Piemonte i nordvästra Italien. Vinet är klassificerat som en Vino da Tavola delle Langhe och är framställt av den norditalienska druvan dolcetto. Fontanafredda har en unik historia som sträcker sig tillbaka till 1858, då Italiens första kung, Vittorio Emanuele II, grundade egendomen som en gåva till sin blivande hustru Rosa Vercellana. Deras son, greve Emanuele Alberto, utvecklade senare verksamheten och lanserade gårdens första Barolo-etikett med årgången 1878.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eEgendomen utgör en helt egen MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) och monopole-cru, vilket är en sällsynt status i området där de flesta cru-lägen delas mellan flera ägare. Av gårdens totalt 300 hektar är 120 hektar dedikerade till vinodling, vilket gör den till Italiens största sammanhängande vingård. De karaktäristiska byggnaderna utmärker sig med sina bruna och ockragula ränder, vilka representerar huset Savojens färger och fungerar som en påminnelse om det kungliga arvet. Sedan 2008 ägs huset av Oscar Farinetti och Luca Baffigo, som har fört in verksamheten i en modern era med ett stort fokus på hållbarhet.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eVinet har sitt ursprung i Langhe, ett betydande vinområde beläget runt staden Alba. Langhe fungerar som ett samlingsnamn för flera av regionens viner och präglas av ett dramatiskt landskap med branta kullar. Dessa kullar täcks ofta av en tät morgondimma under hösten, vilket skapar ett säreget mikroklimat för vinodlingen. Piemonte, som bokstavligen betyder \"vid bergets fot\", omges av Alperna och är internationellt erkänt för sitt starka fokus på terroir, där jordmån och klimat spelar en central roll i vinproduktionen. Området är även djupt förankrat i en rik gastronomisk tradition, känd för lokala specialiteter som vit tryffel och hasselnötter.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÅrgången är 1976 och vinet vinifierades samt buteljerades på egendomen i Serralunga d'Alba. Dolcetto är en traditionell druvsort som har en lång historisk förankring i Piemonte och odlas flitigt i regionen. Denna utgåva har en alkoholhalt på 11,5 procent och presenteras i en flaska om 750 milliliter.\u003c\/p\u003e","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":57237625045318,"sku":null,"price":1200.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0646\/3478\/1950\/files\/generated-888_1b9827c2-ba0a-47dd-91e0-bf7b6a54175d.jpg?v=1788258064","url":"https:\/\/bottleswithhistory.dk\/sv\/products\/dolcetto-fontanafredda-1976","provider":"Bottles With History","version":"1.0","type":"link"}