Dolcetto Gaja 1965
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Rückgabe: Sie haben stets ein 30-tägiges Rückgaberecht
ACHTUNG: Alle Bestellungen vom 15. November und bis zum 24. Dezember können bis zum 31. Januar zurückgegeben werden.
Dolcetto Gaja 1965
Dieser Rotwein aus dem Jahr 1965 stammt von dem renommierten Weingut Gaja, das auf dem Etikett als Ditta Angelo Gaja fu Giov. aufgeführt ist, und trägt die Klassifikation Vini Classici. Der Jahrgang 1965 war im Anbaugebiet von viel Regen geprägt, was die Bedingungen der damaligen Ernte maßgeblich beeinflusste.
Das Haus Gaja hat seinen Ursprung im Jahr 1859, als Giovanni Gaja das Weingut in Barbaresco gründete. Die Familie, die ursprünglich im 17. Jahrhundert aus Spanien eingewandert war, blickt auf eine lange Geschichte zurück. Eine tiefgreifende Transformation erlebte das Gut unter Angelo Gaja, der den Betrieb 1961 übernahm. Er revolutionierte die italienische Weinherstellung, indem er französische Barriques als Reifefässer einführte und internationale Rebsorten im Piemont anpflanzte. Zudem etablierte er 1967 Einzellagenabfüllungen, die Barbaresco zu einer Cru-orientierten Appellation machten. Heute wird das Haus, das insgesamt 245 Hektar bewirtschaftet – davon 101 Hektar im Piemont –, von seinen drei Kindern Gaia, Rossana und Giovanni Gaja geführt.
Die Herkunft dieses Weines ist das Piemont im Nordwesten Italiens, eine am Fuß der Alpen gelegene Region, die für ihren starken Fokus auf das Terroir bekannt ist. Die Landschaft wird von steilen Hügeln dominiert, insbesondere im Untergebiet Langhe, wo im Herbst oft dichter Morgennebel liegt, der die Trauben schützt. Innerhalb dieser prestigeträchtigen Region liegt das klassische Anbaugebiet Barbaresco östlich von Alba. Die Weinberge erstrecken sich über Gemeinden wie Neive, Treiso und San Rocco Seno d’Elvio. Das Piemont ist zudem ein historisches Zentrum der Gastronomie, berühmt für weiße Trüffel aus Alba und lokale Haselnüsse.
Der Wein wird aus der norditalienischen Rebsorte Dolcetto gekeltert, die ihren traditionellen Standort im Piemont hat und dort eine feste Größe im Weinbau darstellt. Auf dem Etikett finden sich zudem Verweise auf historische Auszeichnungen, darunter der Premio Concorso Settentrionale aus dem Jahr 1953 sowie der Primo Premio Concorso Enologico di Asti von 1951. Abgefüllt wurde der Wein mit einem Alkoholgehalt von 12 Volumenprozent in einer 70-Zentiliter-Flasche.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
