Barbaresco Produttori del Barbaresco 1976
Der Barbaresco Produttori del Barbaresco aus dem Jahr 1976 ist ein klassischer Rotwein aus dem Piemont im Nordwesten Italiens. Diese prestigeträchtige Region, die von den Alpen gesäumt wird, ist bekannt für ihre steilen Hügel und den dichten herbstlichen Morgennebel, der die Weinberge schützt. Der Jahrgang 1976, der mit einer Punktzahl von 85 Punkten bewertet wurde, zeichnete sich als ein warmes Jahr mit reifer Frucht aus. Der Wein stammt aus der Denominazione d'origine controllata Barbaresco, einem Gebiet in den Langhe östlich von Alba, das als elegante Entsprechung zum benachbarten Barolo gilt.
Gekeltert wird dieser Wein aus Nebbiolo, der unangefochtenen Spitzenrebsorte der Region, die für Weine mit großer Struktur bekannt ist. Die Reben wachsen in den charakteristischen Lagen des Piemonts, wo ein enormer Fokus auf dem Terroir und dem Zusammenspiel von Mikroklima und Bodenbeschaffenheit liegt.
Hinter diesem Wein steht Produttori del Barbaresco, eine der angesehensten Winzergenossenschaften der Welt. Die heutige Form der Genossenschaft wurde 1958 von lokalen Weinbauern gegründet, doch ihre tiefere Geschichte reicht bis ins Jahr 1894 zurück. Damals rief Domizio Cavazza, der Direktor der lokalen Önologieschule, den ersten Zusammenschluss dieser Art in der Region ins Leben. Nach einer Schließung während der Kriegsjahre im Jahr 1942 wurde das Projekt später erfolgreich wiederbelebt. Heute vereint die Genossenschaft 51 Mitglieder, die gemeinsam 110 Hektar bewirtschaften. Diese Flächen sind ausnahmslos mit Nebbiolo bestockt und befinden sich ausschließlich in der Barbaresco-Zone, was eine seltene und bemerkenswerte Spezialisierung darstellt.
Ein wesentlicher Beitrag der Genossenschaft zur Identität der Appellation ist die Erschließung von neun verschiedenen Einzellagen: Asili, Montefico, Montestefano, Muncagota, Ovello, Pajè, Pora, Rabajà und Rio Sordo. Zusammen bilden sie ein Querschnittsmosaik des lokalen Terroirs. Der V.Q.P.R.D.-klassifizierte Wein wurde von den vereinigten Produzenten selbst abgefüllt und präsentiert sich in der traditionellen Albeisa-Flasche, deren Siegel die historische Inschrift "IMP CAES P HELV PERTINAX" trägt.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Piemont
Piemont (was wörtlich „am Fuße des Berges“ bedeutet) liegt im Nordwesten Italiens, umgeben von den Alpen. Es gilt als eine der weltweit prestigeträchtigsten Weinregionen. Die Gegend ist bekannt für kleine, leidenschaftliche, familiengeführte Weingüter und einen großen Fokus auf das Terroir (wie sich Boden und Mikroklima auf den Wein auswirken).
Klassische Merkmale des Piemont:
Die königlichen Weine: Von hier stammen die weltberühmten, komplexen und teuren Rotweine Barolo und Barbaresco (beide aus 100 % Nebbiolo).
Helden des Alltags: Neben Nebbiolo ist die Region für die Rebsorten Barbera (saftig, säuerlich und unglaublich beliebt) und Dolcetto (dunkel, weich und fruchtig) bekannt.
Das Weiße und Süße: Piedmont stellt auch den knackigen Weißwein Gavi und die berühmten, leicht prickelnden Dessertblasen Moscato d'Asti her.
Die Landschaft: Dramatische, steile Hügel – besonders im Teilgebiet Langhe. Im Herbst sind die Hügel oft in dicken Morgennebel gehüllt, der die Trauben schützt und eine lange, perfekte Reifung ermöglicht.
Gastronomie: Ein absolutes Mekka für Feinschmecker. Die Gegend ist weltberühmt für die exklusiven weißen Trüffel aus Alba, Haselnüsse und reichhaltige, gedünstete Gerichte, die zu einem Glas lokalen Rotweins schmecken.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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