Bordeaux Supérieur Château Lafitte Laguens 1992
Das Château Lafitte Laguens befindet sich etwa 15 Kilometer östlich der Stadt Bordeaux in Frankreich. Der Eigentümer, Herr Laguens, erweiterte den ursprünglichen Namen des Gutes, Château Lafitte, um seinen eigenen Familiennamen. Das Weingut bewirtschaftet eine Rebfläche von insgesamt 35 Hektar.
Der Wein stammt aus der weltberühmten Weinbauregion Bordeaux an der französischen Atlantikküste, die bereits seit dem Mittelalter für ihre Weinexporte bekannt ist. Er ist als Bordeaux Supérieur klassifiziert, eine regionale AOC-Appellation, die 1943 ins Leben gerufen wurde und das gesamte Bordeaux-Gebiet umfasst. Diese Klassifikation erfordert strengere Produktionsregeln als die grundlegende Bordeaux AOC, darunter niedrigere Erträge, ältere Rebstöcke, eine dichtere Bepflanzung sowie eine obligatorische Reifezeit von mindestens neun Monaten. Der Jahrgang 1992 präsentiert sich in dieser Region als dünn und entwickelt.
Die Cuvée dieses Rotweins besteht zu 60 Prozent aus Cabernet, ergänzt durch Merlot. Der Begriff Cabernet dient oft als Sammelbezeichnung für die Rebsorten der Cabernet-Familie, primär Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc, die traditionell das Rückgrat vieler Bordeaux-Weine bilden. Diese Trauben sind generell dickschalig, reifen relativ spät und haben sich weltweit an verschiedene Klimazonen angepasst, von Bordeaux über Norditalien bis nach Kalifornien. Der Merlot, eine klassische blaue Rebsorte, die ebenfalls in Regionen wie Bordeaux, Kalifornien und Norditalien weit verbreitet ist, vervollständigt die Mischung. Nach der Lese und Vinifikation reift der Wein in teilweise neuen Eichenholzfässern heran.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
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Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen