Côtes de Castillon Château Haut Gallot 1985
Der Côtes de Castillon Château Haut Gallot aus dem Jahr 1985 ist ein Rotwein der Appellation Bordeaux Supérieur Côtes de Castillon Contrôlée. Das Weingut, das sich im Besitz von Alain Aubert in der Gironde befindet, füllte diesen Wein direkt auf dem Schloss ab. Eine Besonderheit dieser Flasche ist das Etikett: Das Motiv wurde von der Violinistin und Künstlerin Marianne Rydell entworfen, die sich dabei vom 200. Geburtstag Mozarts inspirieren ließ. Der Wein wurde als Jubiläumswein für den Vertrieb Vingstokken ausgewählt, nachdem bereits der Jahrgang 1982 dort große Erfolge verzeichnete.
Die Herkunft dieses Weines ist das weltberühmte Bordeaux an der französischen Atlantikküste, eine Region, die bereits seit dem Mittelalter Wein exportiert. Innerhalb dieses Gebiets liegt die Appellation Côtes de Castillon am rechten Ufer der Dordogne, unmittelbar östlich von Saint-Émilion rund um die Stadt Castillon-la-Bataille. Dieser Ort ist historisch bedeutsam für die Schlacht von 1453, die den Hundertjährigen Krieg beendete. Das Klima ist hier atlantisch geprägt, jedoch aufgrund der größeren Entfernung zum Meer etwas wärmer und trockener als im benachbarten Saint-Émilion. Der Jahrgang 1985, der in dieser Region als weich und elegant beschrieben wird und eine Bewertung von 90 Punkten erhielt, profitierte von diesen vorteilhaften klimatischen Bedingungen.
Die Böden der Côtes de Castillon bieten ideale Voraussetzungen für den Weinbau. Auf den höher gelegenen Hängen dominieren gut durchlässiger Kalkstein und Ton, während auf den Terrassen und in den alluvialen Ablagerungen nahe der Dordogne Kies und Sand zu finden sind. Wie für das rechte Ufer des Bordeaux typisch, konzentriert sich die Produktion in diesem Gebiet ausschließlich auf Rotweine. Diese werden traditionell von der Rebsorte Merlot dominiert, die in der Regel 60 bis 80 Prozent der Bepflanzung ausmacht. Ergänzt wird der Rebsortenspiegel durch Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon und Malbec, die auf diesen Böden hervorragend gedeihen und die Grundlage für die Weine der Appellation bilden.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Bordeaux
Bordeaux am Atlantik ist die berühmteste Weinregion der Welt und exportiert seit dem Mittelalter Wein. Die legendäre Klassifizierung von 1855 zählt noch immer zu den führenden Schlössern der Region. Am linken Ufer der Gironde dominiert Cabernet Sauvignon auf Kiesböden, während am rechten Ufer Merlot und Cabernet Franc angebaut werden. Die Region ist bekannt für elegante, reifungsfähige Mischweine von großer Finesse.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen