Meursault Vaucher Père et Fils 1991
Der Meursault Vaucher Père et Fils aus dem Jahr 1991 ist ein französischer Weißwein, der unter der Appellation Meursault Contrôlée abgefüllt wurde. Produziert wird er von Vaucher Père et Fils, einem Haus, das als Négociants-Éleveurs tätig ist. Der Jahrgang 1991 war in dieser Gegend von regnerischen und unbeständigen Wetterbedingungen geprägt, was dazu führte, dass insgesamt nur wenige gute Flaschen hervorgebracht wurden.
Die Trauben für diesen Wein stammen aus Meursault, einer der bekanntesten Appellationen im Herzen der Côte de Beaune. Das Gebiet liegt im Burgund im Osten Frankreichs, einer Region, deren unzählige Terroirs bereits im Mittelalter von Mönchen kartiert wurden. Das Burgund hat das Konzept des Terroirs mit seinem feingliedrigen System der sogenannten Climats perfektioniert. Obwohl Meursault über keine Grand-Cru-Lagen verfügt, beherbergt die Appellation viele hoch angesehene Premier-Cru-Lagen, die von den charakteristischen Kalkböden der Region profitieren.
Gekeltert wird der Wein aus Chardonnay, einer der weltweit bekanntesten weißen Rebsorten. Im Burgund, wo die Sorte neben dem Pinot Noir fast ausschließlich angebaut wird, findet der Chardonnay ideale Bedingungen vor. Darüber hinaus ist die Rebsorte auch in anderen bekannten Weinbaugebieten wie der Champagne, Kalifornien und Oregon weit verbreitet.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
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277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen