Romagna-Reservat Umberto Cesari 2004
Der Romagna Riserva Umberto Cesari aus dem Jahrgang 2004 ist ein Rotwein des Produzenten Umberto Cesari. Dieser Wein trägt die Klassifikation Denominazione di Origine Controllata (DOC) Riserva und stammt aus Italien.
Die Herkunft dieses Weins ist die Region Emilia-Romagna, die geografisch von der flachen Po-Ebene im Norden und den sanften Hügeln der Apenninen im Süden geprägt ist. Die Region ist zweigeteilt: Während der westliche Teil, die Emilia, für andere Weinstile bekannt ist, konzentriert sich die östliche Teilregion Romagna auf den Anbau der Rebsorte Sangiovese. Die Romagna erstreckt sich zwischen Bologna im Westen und der Adriaküste im Osten. Das Klima hier ist sowohl von kontinentalen als auch von maritimen Einflüssen geprägt. In den höher gelegenen Weinbergen der Apenninen-Ausläufer sorgen kühle Nächte für deutliche Temperaturunterschiede zwischen Tag und Nacht, während die Küstengebiete wärmer und feuchter sind. Die Böden variieren von Ton und Kalkstein an den Hängen bis hin zu Sand und Kies in den tieferen Lagen. In dieser Gegend trifft der Weinbau zudem auf eine weltbekannte Gastronomie, die Spezialitäten wie Parmigiano-Reggiano und Parmaschinken hervorbringt.
Der Wein wird aus der Rebsorte Sangiovese gekeltert, einer der bedeutendsten Hauptrebsorten Italiens, die für ihre klassische Struktur bekannt ist. Diese Traube findet ihre typische Verbreitung in Regionen wie der Toskana, Umbrien, der Emilia-Romagna sowie in Kalifornien. In der Romagna erreicht der Sangiovese seine nördlichste bedeutende Ausprägung und ist tief in der eigenständigen Weinkultur dieses Gebiets verwurzelt.
Abgefüllt in einer 750-ml-Flasche, weist dieser Sangiovese di Romagna einen Alkoholgehalt von 12,5 Volumenprozent auf.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Emilia-Romagna
Die Region ist geteilt: Emilia im Westen ist die Heimat des sprudelnden Lambrusco, während Romagna im Osten sich auf Sangiovese und den Weißwein Albana konzentriert. Geografisch wird die Region von der flachen Po-Ebene im Norden und den sanften Apenninen-Hügeln im Süden dominiert. Hier trifft Wein auf Gastronomie von Weltklasse (denken Sie an Parmigiano-Reggiano und Parmaschinken).
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, während diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
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Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
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So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
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Basierend auf 277 Bewertungen