Savigny-lès-Beaune Joseph Drouhin 1997
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Rückgabe: Sie haben stets ein 30-tägiges Rückgaberecht
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Savigny-lès-Beaune Joseph Drouhin 1997
Der Savigny-lès-Beaune Joseph Drouhin aus dem Jahr 1997 ist ein klassischer Vertreter der renommierten Weinbauregion Burgund im Osten Frankreichs. Diese historische Region, deren unzählige Terroirs bereits im Mittelalter von Mönchen kartiert wurden, ist berühmt für ihr feingliedriges System der Climats und ihre kalkhaltigen Böden. Der Jahrgang 1997, der in dieser Gegend als charmant, aber schnell entwickelt gilt und mit einer Punktzahl von 86 Punkten bewertet wurde, spiegelt die kontinentalen klimatischen Bedingungen mit warmen Sommern und kalten Wintern wider. Der Wein trägt die Klassifikation Appellation Contrôlée und wird mit einem Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent in der 750-Milliliter-Flasche präsentiert.
Die kommunale Appellation Savigny-lès-Beaune liegt in der Côte de Beaune, unmittelbar nördlich der Stadt Beaune. Das Gebiet, das 1937 den AOC-Status erhielt, umfasst etwa 350 Hektar Rebfläche und gehört damit zu den größten kommunalen Appellationen der Côte de Beaune. Die charakteristische Topografie wird durch ein Seitental zwischen Beaune und Aloxe-Corton geprägt, das zwei unterschiedliche Hauptausrichtungen bietet: nach Süden ausgerichtete Hänge nördlich des Dorfes, die den Anbau von Rotweinen begünstigen, sowie südöstlich ausgerichtete Hänge im Süden. Die Reben wurzeln in Böden aus Kalk und Ton, die auf einem Kalksteingrundgestein von variierender Tiefe ruhen. In dieser Appellation, die 22 Premier Crus umfasst, wird zu etwa 90 Prozent Pinot Noir angebaut, ergänzt durch einen kleineren Anteil Chardonnay.
Hinter diesem Wein steht Joseph Drouhin, eines der angesehensten Weinhäuser des Burgunds, das 1880 in Beaune gegründet wurde. Das Haus wird heute in der vierten Generation von der Familie geführt und agiert sowohl als Négociant als auch als Besitzer eigener Weinberge. Die hauseigenen Lagen erstrecken sich über mehr als 80 Hektar von Chablis im Norden bis zum Mâconnais im Süden, mit einem Schwerpunkt in der Côte d'Or. Joseph Drouhin wirtschaftet biodynamisch und setzt sich seit Jahrzehnten konsequent für den ökologischen Weinbau ein. Die Abfüllung dieses Weines erfolgte durch das Haus selbst in seiner Funktion als Négociant und Éleveur in Beaune. Neben dem Engagement in Frankreich hat die Familie ihre Expertise auch international eingebracht und betreibt seit 1987 das Weingut Domaine Drouhin im Willamette Valley in Oregon.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Burgund
Burgund im Osten Frankreichs wurde von mittelalterlichen Mönchen geprägt, die die unzähligen Terroirs der Region kartografierten. Die Region baut fast ausschließlich Pinot Noir und Chardonnay an und hat das Terroir mit seinem feinmaschigen Klimasystem zur Kunstform gemacht. Von Chablis im Norden bis zur Côte d'Or und Mâconnais im Süden bringt der Kalksteinboden einige der begehrtesten und elegantesten Weine der Welt hervor.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
