Yarra Valley Yering Station 1999
Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Weine. Deshalb werden alle Weine überprüft, wenn sie in unserem Lager ankommen.
Qualitätsprüfung
Wir führen bei allen Weinen eine Qualitätsprüfung durch, bei der wir Etikett, Korken und Siegel überprüfen, sowie auf den Zustand des Weines achten. So schaffen wir die besten Voraussetzungen dafür, dass der Wein noch gut und trinkbar ist.
Echtheitsprüfung
Wir arbeiten mit kompetenten und vertrauenswürdigen Lieferanten zusammen und führen Echtheitsprüfungen durch der Weine, wenn sie in unserem Lager eintreffen. Hier überprüfen wir das Siegel, das Etikett und die Flaschennummer. und vieles mehr, damit wir sicherstellen, dass der Wein echt ist.
Wir legen großen Wert auf Beratung und Service. Wenn Sie bei uns Wein bestellen, erhalten Sie einen QR-Code mit einem Link zu allem, was Sie über die Behandlung älterer Weine wissen müssen. Mehr dazu lesen Sie hier.
Wir wählen die Weine nach strengen Qualitätsanforderungen aus.
Die Weine müssen von Qualitätsproduzenten stammen, nach allen Regeln der Technik gelagert werden und bei Ankunft in unserem Lager unsere abschließende Qualitätskontrolle bestehen .
Dadurch stellen wir sicher, dass wir ein einzigartiges Produkt anbieten können, bei dem die Wahrscheinlichkeit eines einzigartigen Erlebnisses wirklich hoch ist.
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Yarra Valley Yering Station 1999
Der Yarra Valley Yering Station aus dem Jahr 1999 ist ein Rotwein aus Australien, der von einem Weingut mit einer bemerkenswerten Historie stammt. Yering Station gilt als der erste Weinberg im Bundesstaat Victoria, dessen Ursprünge auf das Jahr 1838 zurückgehen, als William Ryrie dort die ersten Reben pflanzte. Im Jahr 1850 war Paul de Castella maßgeblich dafür verantwortlich, das Anwesen von einer reinen Rinderfarm zu einem der bedeutendsten Weinberge und Weingüter der Region zu entwickeln. Die historische Bedeutung des Gutes wurde 1889 international gewürdigt, als die Weine von Yering Station auf der Weltausstellung in Paris mit einem „Grand Prix“ ausgezeichnet wurden.
Der Bundesstaat Victoria ist stark auf die Produktion von Weinen aus kühleren Klimazonen ausgerichtet und gilt als Pionier für elegante Pinot Noir-Weine. Das Anbaugebiet Yarra Valley liegt östlich von Melbourne und ist die älteste Weinregion des Bundesstaates. Die Region umfasst etwa 2.837 Hektar und wird aufgrund ihres kühlen Klimas und der sanften Topografie oft mit dem Burgund verglichen. Ozeanische Brisen sorgen hier für eine lange und langsame Reifung der Trauben. Der Jahrgang 1999 war in dieser Region durch einen milden und trockenen Frühling sowie einen frühen Sommer gekennzeichnet. Ein für das Yarra Valley klassischer Sonnenschein am Ende der Saison prägte die Wachstumsbedingungen dieses Jahres.
Dieser Wein wird aus der eleganten blauen Rebsorte Pinot Noir gekeltert. Diese Sorte findet ihre typischen Anbaugebiete in Regionen wie dem Burgund, der Champagne, Deutschland, Oregon und Kalifornien. Auf Yering Station folgt man dem Vorbild der frühen Weinbaupioniere, indem ausgewählte Rebsorten auf dem historischen Gelände neu angepflanzt wurden. Bei der Weinherstellung wird ein kompromissloser Ansatz verfolgt, um die sortentypischen Eigenschaften der Trauben in höchster Qualität herauszuarbeiten. Der Wein weist einen Alkoholgehalt von 13,5 Volumenprozent auf.
Die Geschichte des Weins
Nachfolgend können Sie in die Geschichte dieses Weines eintauchen – den Erzeuger, die Traube, das Gebiet und die Region dahinter.
Victoria
Victoria ist ein australischer Bundesstaat mit Schwerpunkt auf der Weinproduktion in kühlem Klima und umfasst über 20 offizielle Weinregionen. Das Yarra Valley östlich von Melbourne ist seit 1838 die älteste Weinregion des Bundesstaates und umfasst rund 2.837 Hektar mit Pinot Noir, Chardonnay, Shiraz und Cabernet Sauvignon als Hauptsorten. Das Gebiet wird aufgrund des kühlen Klimas und der sanften Topographie oft mit Burgund verglichen und ist in Upper Yarra (kühlster Pinot/Chardonnay) und Lower Yarra (wärmerer Cabernet) unterteilt.
Weitere wichtige Regionen sind die Mornington-Halbinsel (maritim, Pinot Noir und Chardonnay), Macedon (Australiens kältester, prickelnder Wein), Geelong, Heathcote (charakteristischer eisenhaltiger roter Boden, konzentrierter Shiraz), Beechworth (Granitboden, eleganter Syrah und Chardonnay), King Valley (italienische Rebsorten), Rutherglen (weltberühmte, angereicherte Muscat-Dessertweine) und Nagambie Lakes (1860). Shiraz-Stöcke). Die Böden variieren von grauen Sandböden bis hin zu roten Vulkanböden, und die Meeresbrisen sorgen für eine lange, langsame Reifung. Die Weine haben klassischerweise ein elegantes, frisches Profil mit moderatem Alkoholgehalt; Pinot Noir zeigt Kirsche, Erdbeere, Gewürze und feines Tannin, während Chardonnay von Steinobst und Zitrusfrüchten mit hohem Säuregehalt geprägt ist. Das Gebiet gilt als Australiens vielfältigste Region mit kühlem Klima und als Pionier für eleganten Pinot Noir und Chardonnay.
Als dieser Wein hergestellt wurde, sah die Welt ganz anders aus. Hier sind einige der Geschichten, die sich abspielten, als diese Flasche still in ihrem Keller reifte.
Du bist dabei sichere Hände
100 % authentische Flaschen
Alle Flaschen werden von unserem zertifizierten Sommelier einer gründlichen Echtheitsprüfung unterzogen, bevor sie zum Verkauf angeboten werden. Wir lehnen Flaschen ab, bei denen wir Zweifel haben.
Gründliche Qualitätsprüfung
Kork, Kapsel, Füllstand, Etikettenzustand und Farbe werden für jede Flasche einzeln überprüft.
60 Tage Rückgaberecht
Geben Sie die ungeöffnete Flasche innerhalb von 60 Tagen zurück und erhalten Sie eine volle Rückerstattung – ohne Fragen.
4.7 auf Trustpilot
277 Kunden haben ihre Erfahrungen geteilt. Von der ersten E-Mail bis zur sicheren Lieferung der Flasche – wir sind stolz darauf, von Anfang bis Ende einen Unterschied zu machen.
So behandeln Sie
Ihren Wein
Lagerung
Lagern Sie die Flasche liegend bei 12–14 °C und vermeiden Sie direkte Sonneneinstrahlung, Vibrationen und Temperaturschwankungen.
Eröffnung
Lassen Sie die Flasche vor dem Öffnen 24–48 Stunden lang aufrecht stehen, damit sich der Bodensatz absetzen kann. Verwenden Sie einen professionellen Korkenzieher und öffnen Sie ihn vorsichtig.
Genuss
Bei 17–18 °C servieren und etwas Geduld haben – es gibt einen großen Unterschied darin, wie und wie schnell sich Weine öffnen, wenn sie Sauerstoff bekommen.
LEITFADEN FÜR DEN GUTEN WEINGENUSS
Wir helfen Ihnen während der gesamten Reise. Hier können Sie unseren Ratgeber zum Umgang mit dem Wein lesen. Wenn Sie Fragen haben, können Sie uns jederzeit schreiben oder anrufen.
Unsere Kunden sagen es am besten!
Basierend auf 277 Bewertungen
