Torrent del Mañan Alicante Gran Reserva 1988
Ce vin rouge est le Torrent del Mañan Alicante Gran Reserva du millésime 1988. Il est élaboré par la Bodega Cooperativa del Mañan, un producteur situé en Espagne. Ce vin bénéficie de l'appellation Alicante Denominación de Origen, une classification officielle qui garantit son origine géographique.
La région viticole d'Alicante s'étend près de la mer Méditerranée, englobant plusieurs communes de la zone telles que Monóvar, Villena et Pinoso. En tant que Gran Reserva, ce vin répond à des critères de production spécifiques établis par le cahier des charges de l'appellation. Il présente un degré d'alcool de 13 % et est embouteillé au format de 75 cl.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Alicante
Alicante est une région viticole espagnole située dans la partie sud-est du pays dans la région de Valencia, le long de la côte méditerranéenne. La région, qui a obtenu son statut officiel de Denominación de Origen (DO) en 1932, est géographiquement divisée en deux sous-zones principales : la zone côtière de La Marina et Vinalopó, située plus à l'intérieur des terres. Le climat est principalement méditerranéen avec des étés chauds et secs et des hivers doux, mais évolue vers un climat plus continental plus à l'intérieur des terres. Les vignobles sont souvent plantés sur des versants de montagnes et des collines aux sols calcaires, ce qui assure un bon drainage dans cet environnement ensoleillé et peu pluvieux.
La production de vin à Alicante a des racines qui remontent à l'époque romaine, mais la région a connu un âge d'or marquant au 19ème siècle. Lorsque le phylloxéra (phylloxera) a ravagé les vignobles français, Alicante a fonctionné comme un grand fournisseur de vin pour la France, aidée par son emplacement stratégique en tant que ville portuaire sur la Méditerranée. Aujourd'hui, la production de la région est particulièrement centrée sur les vins rouges, où le cépage local et résistant à la sécheresse Monastrell joue un rôle principal absolu. De plus, des vins blancs sont produits à partir de cépages tels que Moscatel et Macabeo, ainsi que l'historique Fondillón, qui est un vin traditionnel élaboré à partir de raisins Monastrell surmûris.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis