Alsace Réserve Particulière Michel Laugel 1996
Ce vin blanc est un Riesling du millésime 1996, produit par la maison Michel Laugel, dont les installations se trouvent à Marlenheim. Il s'agit d'une cuvée portant la mention de qualité Réserve Particulière, présentée ici dans un format de 1,5 litre. Le vin bénéficie de l'Appellation Alsace Contrôlée, une classification officiellement reconnue en 1962 qui encadre la majorité de la production viticole de ce territoire.
La région d'Alsace est située dans le nord-est de la France, s'étendant sur une étroite bande entre les pentes orientales du massif des Vosges et la vallée du Rhin. Historiquement marquée par les influences successives françaises et allemandes, cette zone bénéficie d'un climat semi-continental. Le massif vosgien agit comme une barrière naturelle contre les pluies et les vents d'ouest, créant un effet d'ombre pluviométrique qui fait de l'Alsace l'un des vignobles les plus secs et ensoleillés du pays. Les sols y sont d'une grande complexité géologique, offrant une mosaïque de terroirs composés de granit, de calcaire, de schiste, d'argile, de gravier et de grès rose des Vosges.
Le cépage Riesling est une variété classique, particulièrement implantée en Alsace, mais également cultivée dans des régions comme l'Allemagne, l'Autriche et l'État de Washington. L'Alsace se distingue dans la culture viticole française par sa tradition de nommer les vins d'après le cépage plutôt que par le nom du village ou de la parcelle. Le Riesling fait partie des cépages dits nobles de la région. Conformément à la tradition locale, les vins de cette appellation sont embouteillés dans la flûte d'Alsace, une bouteille haute et élancée caractéristique.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Alsacienne
L'Alsace se situe entre les Vosges et le Rhin et, au cours de l'histoire, a basculé entre la domination française et la domination allemande, qui caractérise à la fois la culture et le vin. La région est la seule en France à étiqueter traditionnellement le vin par cépage. Les vins blancs secs et aromatiques sont élaborés à partir de Riesling, Gewürztraminer, Pinot Gris et Muscat. Le climat ensoleillé et sec produit des vins intenses, minéraux et de longue conservation.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
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