Châteauneuf du Pape Château des Fines Roches 1988
Ce vin rouge français est issu du millésime 1988. Il est produit par le Château des Fines Roches, un domaine appartenant à C. Barrot. L'embouteillage a été réalisé directement au château.
Le domaine est situé dans l'appellation Châteauneuf-du-Pape, classée en Appellation Châteauneuf-du-Pape Contrôlée. Cette zone viticole se trouve dans la partie méridionale de la région du Rhône, au nord de la ville d'Avignon. Il s'agit de l'une des appellations les plus reconnues de France, historiquement connue pour produire des vins de garde. Bien que la production soit majoritairement axée sur les vins rouges, de petites quantités de vins blancs y sont également élaborées.
Dans cette appellation, l'encépagement est typiquement dominé par le Grenache. Ce cépage est souvent associé à la Syrah, au Mourvèdre, ainsi qu'à d'autres variétés autorisées par le cahier des charges local. Ce vin présente un degré d'alcool de 13 % et est conditionné au format de 75 cl.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Rhône
La vallée du Rhône, dans le sud-est de la France, cultive le vin depuis l'époque romaine. La région se divise en deux : le nord aux pentes abruptes, où la Syrah donne des vins profonds en Côte-Rôtie et Hermitage, et le sud, plus chaud, où les assemblages à base de grenache culminent à Châteauneuf-du-Pape. Les vins sont épicés et puissants avec des fruits noirs, du poivre et des herbes de garrigue.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
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Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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