Caves Garrafeira Vidigal 1985 Vin rouge
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Leiria
Située à l'ouest du Portugal, entre Lisbonne et Coimbra, Leiria est une région viticole moins connue mais historiquement importante. La zone est principalement couverte par la DOC Encostas de Aire, qui couvre des pentes et des promontoires calcaires dans une zone tempérée par l'océan Atlantique à l'ouest.
Le climat est atlantique avec des températures modérées, une bonne pluviométrie et des nuits fraîches, et les sols sont majoritairement constitués de chaux et d'argile, qui confèrent aux vins une minéralité et une fraîcheur prononcées. Les vins blancs sont élaborés à partir de raisins indigènes tels que Arinto, Fernão Pires, Malvasia et Tamarez, tandis que les vins rouges sont dominés par Castelão, Touriga Nacional, Aragonez (Tempranillo) et Trincadeira. Le style est généralement frais, acide et maigre avec des niveaux d'alcool modérés ; les vins blancs présentent des agrumes, de la pomme verte, de la pêche, des fleurs blanches et une minéralité crayeuse, tandis que les vins rouges présentent des fruits rouges, des cerises, des épices et des tanins fins. La région est connue pour produire des vins côtiers élégants et abrite certains des vins blancs les plus crayeux du Portugal.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
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