Meursault Domaine Brunet 1991
Ce vin blanc issu du millésime 1991 est présenté sous le nom de Domaine Brunet et bénéficie de l'Appellation Meursault Contrôlée. La mise en bouteille a été réalisée à Chânes par Pierre Caron, établi à Villefranche.
L'appellation Meursault est située dans la Côte de Beaune, au cœur de la Bourgogne. Cette région de l'est de la France a été historiquement façonnée par les moines du Moyen Âge, qui ont minutieusement cartographié ses innombrables terroirs. De Chablis au nord jusqu'à la Côte d'Or et le Mâconnais au sud, les sols calcaires constituent la base de la viticulture locale. La zone de Meursault ne possède pas de parcelles classées Grand Cru, mais abrite de nombreux vignobles reconnus en Premier Cru. Les conditions climatiques du millésime 1991 ont été pluvieuses et irrégulières, limitant ainsi la production à un petit nombre de bonnes bouteilles.
Le vin est élaboré à partir de Chardonnay, l'un des cépages les plus célèbres à l'échelle mondiale. S'il est historiquement implanté en Bourgogne, il est également largement cultivé dans d'autres grandes régions viticoles telles que la Champagne, la Californie et l'Oregon.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Bourgogne
La Bourgogne, dans l'est de la France, a été façonnée par les moines médiévaux qui ont cartographié les innombrables terroirs de la région. La région cultive presque exclusivement du Pinot Noir et du Chardonnay et a fait du terroir une forme d'art avec son système climatique finement maillé. De Chablis au nord à la Côte d'Or et au Mâconnais au sud, les sols calcaires produisent certains des vins les plus recherchés et les plus élégants au monde.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
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4.7 sur Trustpilot
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Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
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