Mazér Valtellina Nino Negri 2003
Nous apportons une grande attention à la qualité de nos vins. C’est pourquoi tous les vins sont examinés à leur arrivée à notre entrepôt.
Contrôle qualité
Nous effectuons un contrôle de qualité de tous les vins, où nous examinons l'étiquette, le bouchon et le sceau, ainsi que l'état du vin. De cette façon, nous créons les meilleures conditions pour que le vin reste bon et buvable.
Test d'authenticité
Nous travaillons avec des fournisseurs compétents et dignes de confiance et effectuons des tests d'authenticité sur les vins à leur arrivée dans notre entrepôt. Ici, nous passons en revue le sceau, l'étiquette, le numéro de la bouteille. et bien plus encore, afin de garantir l'authenticité du vin.
Nous nous soucions énormément du guide et du service. Lorsque vous commandez du vin chez nous, vous recevez un code QR avec un lien vers tout ce que vous devez savoir sur le traitement des vins plus âgés. Vous pouvez en lire davantage immédiatement ici.
Nous sélectionnons les vins selon des exigences de qualité strictes.
Les vins doivent provenir de producteurs de qualité, stockés selon toutes les réglementations de l'art, et passer notre assurance qualité finale lorsque le vin arrive à notre entrepôt.
Cela garantit que nous pouvons proposer un produit unique où la probabilité de vivre une expérience unique est très bonne.
En savoir plus sur à quoi tu peux t'attendre
Livraison : Nous expédions les commandes tous les jours de la semaine.
Délai de livraison et prix :
- Danemark : 1-2 jours (39-49 DKK)
- Suède : 2-3 jours (150 SEK)
- Finlande : 2-3 jours (15 EUR)
- Allemagne : 2-3 jours (15 EUR)
- Pays-Bas : 2-4 jours (15 EUR)
- Général pour les pays de l'UE : 2-5 jours (15-25 EUR)
REMARQUE : Le délai de livraison peut être plus long de 1 à 2 jours dans les régions éloignées.
Retour : Vous disposez toujours d'un droit de retour de 30 jours
ATTENTION: Toutes les commandes du 15 novembre au 24 décembre peuvent être retournées jusqu'au 31 janvier.
Mazér Valtellina Nino Negri 2003
Ce vin rouge, baptisé Mazér, est produit par le domaine Nino Negri dans le millésime 2003. En dialecte local, le terme Mazér signifie bon, beau et généreux. Il s'agit d'un Valtellina Superiore, une appellation bénéficiant du statut Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG). Le domaine est situé en Lombardie, une région du nord de l'Italie caractérisée par une grande diversité géographique, allant des plaines du sud aux paysages alpins spectaculaires du nord.
La zone de la Valtellina se trouve à proximité de la frontière suisse et suit la vallée de l'Adda. La viticulture y est pratiquée sur des terrasses particulièrement escarpées. Ce vin est élaboré exclusivement à partir du cépage Nebbiolo, qui porte localement le nom de Chiavennasca. Les vignes sont conduites en taille Guyot modifiée sur des sols de texture meuble, composés de limons sableux. Les rendements sont strictement limités à 70 quintaux de raisins par hectare.
La production de cette cuvée a débuté en 1996. Les vendanges ont lieu à la fin du mois d'octobre. Après un tri minutieux, les grappes sont placées dans un séchoir, appelé fruttaio, pour subir un léger passerillage. La fermentation se déroule ensuite à une température contrôlée comprise entre 27 et 30 °C. L'élevage est divisé en deux parties : 70 % du vin repose d'abord en cuve en acier avant de vieillir dans de grands foudres de chêne pendant 24 mois, tandis que les 30 % restants fermentent et maturent dans de petits fûts de chêne durant 15 mois. Le vin titre à 13,5 % d'alcool.
Le vin histoires
Ci-dessous, vous pouvez vous plonger dans l'histoire de ce vin : le producteur, le raisin, le domaine et la région qui le sous-tend.
Lombardie
La Lombardie est la locomotive économique de l'Italie, mais en termes de vin, c'est une région avec une gamme incroyablement large - des montagnes spectaculaires du nord aux plaines brumeuses du sud.
La région est particulièrement célèbre pour deux extrêmes : la Franciacorta, qui est la réponse italienne au Champagne (fabriqué selon la méthode classique), et la Valteline dans les Alpes, où le raisin Nebbiolo est cultivé sur des terrasses vertigineuses sous le nom de Chiavennasca.
Lorsque ce vin a été élaboré, le monde était très différent. Voici quelques-unes des histoires qui se sont déroulées pendant que cette bouteille vieillissait tranquillement dans sa cave.
Vous êtes dans mains sûres
Des bouteilles 100% authentiques
Toutes les bouteilles sont soumises à un test d'authenticité approfondi par notre sommelier certifié avant d'être proposées à la vente. Nous rejetons les bouteilles sur lesquelles nous avons des doutes.
Contrôle de qualité approfondi
Le bouchon, la capsule, le niveau de remplissage, l'état de l'étiquette et la couleur sont vérifiés individuellement pour chaque bouteille.
Droit de retour de 60 jours
Renvoyez la bouteille non ouverte dans les 60 jours pour un remboursement complet – sans poser de questions.
4.7 sur Trustpilot
277 clients ont partagé leur expérience. Du premier e-mail à l’arrivée de la bouteille en toute sécurité, nous sommes fiers de faire la différence du début à la fin.
Comment traiter
tu es ton vin
Stockage
Conservez la bouteille couchée à 12-14°C et évitez la lumière directe du soleil, les vibrations et les variations de température.
Ouverture
Laissez la bouteille reposer debout pendant 24 à 48 heures avant de l'ouvrir pour permettre aux sédiments de se déposer. Utilisez un tire-bouchon professionnel et ouvrez soigneusement.
Plaisir
Servez à 17-18°C et soyez patient : il y a une grande différence dans la manière et la rapidité avec laquelle les vins s'ouvrent lorsqu'ils reçoivent de l'oxygène.
GUIDE DE LA BON EXPÉRIENCE DU VIN
Nous vous aidons tout au long du voyage. Ici vous pouvez lire notre guide sur la façon de traiter le vin. Si vous avez des questions, vous êtes toujours invités à nous écrire ou à nous appeler.
Ce sont nos clients qui le disent le mieux !
Basé sur 277 avis
