Är Arenas Baratili S. Pietro Sella & Mosca 1963
Is Arenas Baratili S. Pietro från årgång 1963 är ett vitt vin från den italienska ön Sardinien, framställt på druvan vernaccia. Sardinien skiljer sig markant från det italienska fastlandet med en karg geografi präglad av granit och kalksten, där vinodlingarna sträcker sig från de vindpinade kusterna till det bergiga inlandet Barbagia. Vinet har sitt ursprung i den nedre delen av Tirso-dalen, specifikt från vingården Is Arenas i området Baratili S. Pietro.
Själva framställningen av vinet utfördes ursprungligen av Silvio Carta i Baratili S. Pietro, medan den efterföljande lagringen och buteljeringen hanterades av Sella & Mosca. Produktionen följer historiska metoder där vernaccia-druvorna skördas sent på hösten. Enligt lokal tradition har skörden i detta område genomförts med hjälp av karaktäristiska glaserade terrakottakärl, varpå vinet genomgår en förlängd lagringsprocess.
Sella & Mosca grundades år 1899 vid Alghero på Sardiniens nordvästra kust. Ingenjören Erminio Sella, brorson till den kände statsmannen Quintino Sella, slog sig samman med advokaten Edgardo Mosca för att starta projektet. Egendomen växte till att bli en av Europas största enskilda vingårdar med över 600 hektar mark, varav 541 hektar är dedikerade till vinodling. I modern tid har ägandeskapet skiftat, och efter att ha tillhört Campari-gruppen fram till 2016 drivs huset numera av Terra Moretti-gruppen.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Sardinien
Sardinien skiljer sig markant från det italienska fastlandet. Här är det druvor som Cannonau (Grenache) och Vermentino, som dominerar. Geografiskt är ön robust och kännetecknad av granit och kalksten, med vingårdar som sträcker sig från de vindpinade kusterna till det bergiga och vilda inlandet, som kallas Barbagia.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner