Barolo Fontanafredda 1979
Vi tar kvaliteten på våra viner på största allvar, vilket är anledningen till att alla viner granskas när de anländer till vårt lager.
Kvalitetskontroll
Vi utför kvalitetskontroller på alla viner, granskar etikett, kork och försegling, samt vinets skick. På så sätt skapar vi de bästa förutsättningarna för att vinet fortfarande ska vara gott och drickbart.
Äkthetstest
Vi arbetar med skickliga och pålitliga leverantörer, och vi utför äkthetstester på vinerna när de anländer till vårt lager. Här granskar vi försegling, etikett, flasknummer och mycket mer, så att vi säkerställer att vinet är äkta.
Vi tar vår guide och service på största allvar. När du beställer vin från oss får du en QR-kod med en länk till allt du behöver veta om behandling av äldre viner. Du kan läsa mer här .
Vi väljer vinerna utifrån strikta kvalitetskrav.
Vinerna ska vara från kvalitetsproducenter, lagras enligt konstens alla regler och klara vår slutliga kvalitetssäkring när vinet anländer till vårt lager.
Detta säkerställer att vi kan erbjuda en unik produkt där sannolikheten för en unik upplevelse är mycket god.
Läs mer om vad du kan förvänta dig
Leverans: Vi skickar beställningar varje vardag.
Leveranstid och pris:
- Danmark: 1–2 dagar (39–49 DKK)
- Sverige: 2-3 dagar (150 kr)
- Finland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Tyskland: 2–3 dagar (15 EUR)
- Nederländerna: 2–4 dagar (15 EUR)
- Generellt för EU-länder: 2–5 dagar (15–25 EUR)
OBS: Leveranstiden kan vara 1–2 dagar längre i avlägsna områden.
Returer: Du har alltid 30 dagars returrätt.
OBS : Alla beställningar från 15 november till 24 december kan returneras fram till 31 januari.
Barolo Fontanafredda 1979
Detta rödvin från 1979 kommer från den historiska producenten Fontanafredda i Piemonte. Årgången, som har tilldelats en poäng på 89 och allmänt beskrivs som charmig, är framställd på den klassiska druvan Nebbiolo. Vingården grundades 1858 av Italiens första kung, Vittorio Emanuele II, som en gåva till hans blivande hustru Rosa Vercellana, även känd som 'Bella Rosin'. Deras son, greve Emanuele Alberto, utvecklade egendomen och lanserade den första Barolo-etiketten från huset med årgången 1878. De karakteristiska byggnaderna på egendomen bär fortfarande huset Savojens färger med sina bruna och ockragula ränder som ett synligt minne av det kungliga arvet.
Vinet är klassificerat som en Denominazione di Origine Controllata och producerat i Barolo, ett av Italiens mest prestigefyllda vinområden beläget i Langhe sydväst om Alba. Regionen Piemonte, som bokstavligen betyder "vid bergets fot", är omgiven av Alperna och känd för sitt enorma fokus på terroir. Landskapet präglas av dramatiska, branta kullar som under hösten ofta sveps in i en tjock morgondimma. Denna dimma skyddar druvorna och bidrar till en lång och jämn mognadsperiod. Området är också ett välkänt centrum för gastronomi, särskilt berömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba.
Barolo är tätt förknippat med den inhemska druvan Nebbiolo, som trivs exceptionellt väl i detta mikroklimat. Fontanafredda intar en unik position i appellationen, då hela egendomen utgör en egen MGA (Menzioni Geografiche Aggiuntive) och monopole-cru. Detta är en sällsynt status i ett område där de flesta cru-lägen är uppdelade mellan många olika ägare. Med sina 120 hektar vingårdar, som ingår i en samlad egendom på över 300 hektar, är detta Italiens största sammanhängande vingård.
Framställningen av vinet inleddes med jäsning tillsammans med de avstjälkade druvskalen under 15 till 20 dagar i temperaturkontrollerade ståltankar. Därefter lagrades vinet på slavonska ekfat i minst två år, följt av ytterligare mognad på flaska i minst ett år. I modern tid, sedan 2008, ägs huset av Oscar Farinetti och Luca Baffigo, vilka har fört in egendomen i en ny era med ett starkt fokus på hållbarhet.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner
