Bordeaux 1989 - Smaklåda
Bordeaux 1989 – tre terroirs, én stor årgang
Oplev Bordeaux fra tre forskellige vinkler – men med præcis samme årgang som udgangspunkt.
Denne smagekasse samler tre rødvine fra 1989 fra tre forskellige dele af Bordeaux. Det giver en sjælden mulighed for at sammenligne, hvordan geografi, druesammensætning og lokale traditioner kommer til udtryk, når årgangen er den samme.
Fra Côtes de Francs over Saint-Émilion til Pauillac bevæger smagningen sig gennem tre forskellige Bordeaux-terroirs og mere end 35 års udvikling på flaske.
Kassen indeholder:
Château Francs la Comtesse 1989 – Côtes de Francs
Smagningen begynder på Bordeauxs højre bred. Côtes de Francs er et mindre kendt område end naboerne Saint-Émilion og Pomerol, men bygger på mange af de samme klassiske Bordeaux-traditioner.
Efter mere end tre årtier på flaske får du her et modent udtryk af Bordeaux med udviklede noter af mørke bær, krydderier, læder og jordlige nuancer.
Château Fonroque 1989 – Saint-Émilion Grand Cru Classé
Næste stop er Saint-Émilion og Château Fonroque.
Her bevæger vi os ind i et af Bordeauxs mest berømte områder på højre bred. Saint-Émilion forbindes især med Merlot og Cabernet Franc og giver derfor et spændende kontrastpunkt til kassens Pauillac-vin.
Årgang 1989 har nu haft mere end 35 år til at udvikle sig og viser den modne, komplekse side af klassisk Saint-Émilion.
Haut-Bages Averous 1989 – Pauillac
Smagningen afsluttes på Bordeauxs venstre bred i Pauillac.
Pauillac er hjemsted for nogle af verdens mest berømte Bordeaux-vine og forbindes især med Cabernet Sauvignon, struktur og lang levetid. Haut-Bages Averous giver derfor et markant andet perspektiv på samme årgang end vinene fra højre bred.
Forvent et klassisk modent Bordeaux-udtryk med mørk frugt, cedertræ, krydderier, læder og de tertiære nuancer, der udvikles gennem årtiers flaskelagring.
Én årgang – tre forskellige sider af Bordeaux
Det særlige ved denne kasse er, at årgangen holdes konstant.
Alle tre vine er fra 1989, så forskellene i glasset i højere grad kan opleves gennem område, terroir, druesammensætning og producent.
Start i Côtes de Francs, fortsæt til Saint-Émilion og slut i Pauillac – og oplev, hvor forskelligt Bordeaux kan udtrykke sig inden for den samme årgang.
En oplagt smagekasse til Bordeaux-entusiasten, til en vinsmagning med venner eller til dig, der gerne vil opleve historisk Bordeaux på tværs af regionens forskellige terroirs.
Kun et begrænset antal kasser er tilgængelige.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner