Bordeaux baron Philippe de Rothschild 1999
Mouton Cadet Rouge från 1999 är framställt av det historiska vinhuset Baron Philippe de Rothschild. Företaget formades 1933 när Philippe de Rothschild inledde den modernisering som 1973 ledde till att Château Mouton Rothschild upphöjdes till Premier Grand Cru Classé, vilket är den enda ändringen av 1855 års klassificering som någonsin har genomförts. Mouton Cadet skapades för över ett halvt sekel sedan av just Baron Philippe de Rothschild och drivs i dag vidare under ledning av baronessan Philippine de Rothschild. Företagets huvudsakliga egendomar ligger i Pauillac, där portföljen även rymmer de klassificerade slotten Château d'Armailhac och Château Clerc Milon. Familjen Rothschild har dessutom etablerat internationella samarbeten, såsom Opus One i Napa Valley och Almaviva i Chile.
Vinet är klassificerat under Appellation Bordeaux Contrôlée, vilket är den övergripande appellationen som täcker hela Bordeaux i sydvästra Frankrike. Regionen har exporterat vin sedan medeltiden och präglas av ett maritimt klimat som påverkas av Atlanten samt floderna Gironde, Garonne och Dordogne. Dessa vattendrag fungerar temperaturreglerande över de varierade jordmånerna av grus, lera, kalksten och sand. Årgången 1999 i området har tilldelats en poäng på 88 på den 100-gradiga skalan och årgången i sig beskrivs som elegant.
Vinet är framställt på de klassiska blå druvsorterna cabernet sauvignon, cabernet franc och merlot, vilka hämtas från traditionella vinodlingsområden inom regionen. Cabernet sauvignon är en av världens mest kända druvor och dominerar ofta på den grusiga vänstra stranden av Gironde. Den odlas även flitigt i regioner som Kalifornien, Washington och Toscana. Merlot och cabernet franc har i stället sitt starkaste fäste på den högra stranden. Merlot är en utbredd druva som förutom i Bordeaux även återfinns i Norditalien och USA, medan cabernet franc också har en framträdande roll i Loiredalen. Denna geologiska och mikroklimatiska mångfald i Bordeaux ger vinbönderna möjlighet att odla druvsorter som är specifikt anpassade till de lokala förhållandena.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bordeaux
Bordeaux vid Atlanten är världens mest berömda vinregion och har exporterat vin sedan medeltiden. Den legendariska 1855-klassificeringen rangordnar än idag områdets ledande châteaux. På Girondes vänstra strand dominerar Cabernet Sauvignon på grusjord, medan högra stranden är Merlots och Cabernet Francs domän. Regionen är känd för eleganta, lagringsdugliga blandviner av stor finess.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner