Bordeaux Supérieur Château de Haux 2009
Château de Haux ligger i Haux inom Cadillac Côtes de Bordeaux, en appellation på den högra stranden av floden Garonne, strax söder om staden Bordeaux. Egendomen har en unik position i det franska vinlandskapet då den sedan 1989 ägs av den danska familjen Jørgensen. Detta gör slottet till ett av få klassiska Bordeaux-slott med skandinaviska ägare. Egendomen omfattar 50 hektar där produktionen består av både rött och vitt vin. De röda vinerna framställs traditionellt av druvorna Merlot, Cabernet Sauvignon och Cabernet Franc, i enlighet med den högra strandens klassiska metoder. Vinet är buteljerat på slottet och bär beteckningen "Reserve des Proprietaires".
Vinet bär ursprungsbeteckningen Bordeaux Supérieur, en regional AOC som etablerades 1943 och täcker hela Bordeaux-regionen. Denna klassificering ställer strängare krav på produktionen jämfört med den grundläggande Bordeaux-appellationen, vilket bland annat innebär lägre skördeuttag, högre minimialkoholhalt, äldre vinstockar, tätare plantering och minst nio månaders lagring. Området omfattar cirka 12 400 hektar där de röda vinerna primärt baseras på Merlot och Cabernet Sauvignon, ofta kompletterade med Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec och ibland Carmenère. Bordeaux är historiskt sett en av världens mest framstående vinregioner, känd för sin export sedan medeltiden. Årgång 2009 i området beskrivs som rik, mogen och nästan perfekt, och har tilldelats en poäng på 99.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bordeaux
Bordeaux vid Atlanten är världens mest berömda vinregion och har exporterat vin sedan medeltiden. Den legendariska 1855-klassificeringen rangordnar än idag områdets ledande châteaux. På Girondes vänstra strand dominerar Cabernet Sauvignon på grusjord, medan högra stranden är Merlots och Cabernet Francs domän. Regionen är känd för eleganta, lagringsdugliga blandviner av stor finess.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan flaskan stillsamt lagrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner