Mont de Milieu Chablis 1er Cru 1993
Detta vita vin från 1993 kommer från vingården Mont de Milieu i Chablis, den nordligaste delen av den franska vinregionen Bourgogne. Årgången har tilldelats en poäng på 85 och beskrivs ha en god struktur och en klassisk stil. Bourgogne i östra Frankrike formades historiskt av medeltida munkar som noggrant kartlade områdets många terroirer, vilket lade grunden för regionens detaljerade system av climats. Här odlas nästan uteslutande Chardonnay och Pinot Noir.
Chablis är ett av världens mest kända områden för druvan Chardonnay. Druvan är en av de mest utbredda gröna sorterna globalt och förekommer även i regioner som Champagne, Kalifornien och Oregon. I Chablis odlas rankorna i ett svalt klimat där jordmånen till stor del består av kalk och kimmeridgelera. Vinet bär klassificeringen Appellation Chablis 1er Cru Contrôlée, vilket markerar dess ursprung och plats i områdets hierarki.
Producenten bakom vinet är La Chablisienne, ett av Bourgognes största och mest centrala kooperativ, grundat 1923. I dag samlar de omkring 300 vinodlare från Chablis-området och står för cirka en fjärdedel av appellationens totala produktion. Deras portfölj spänner över hela skalan från Petit Chablis till Grand Cru. Ett av deras mest anmärkningsvärda innehav är monopolet på Château Grenouilles, en 7,2 hektar stor Grand Cru-vingård, vilket är en sällsynthet i Chablis där dessa annars brukar delas mellan flera ägare. Vinet är buteljerat direkt hos producenten, vilket anges med "Mis en Bouteille à la Propriété".
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner