Reims Veuve Clicquot Ponsardin 1972
Detta är ett mousserande vin från det anrika vinhuset Veuve Clicquot Ponsardin, beläget i Reims i norra Frankrike. Huset grundades år 1772, och just denna flaska är en specialutgåva som markerar producentens 200-årsjubileum (Bicentenaire 1772-1972). Veuve Clicquot Ponsardin är även utnämnd till kunglig hovleverantör till det danska hovet. Vinet är klassificerat som en Brut Champagne.
Champagne är världens mest berömda region för mousserande vin, där framställningsmetoderna förfinades redan under 1600-talet av benediktinermunkar. Vinet produceras genom den traditionella metoden med kolsyregäsning på flaska. Regionen präglas av ett svalt klimat och en krithaltig berggrund. De huvudsakliga druvsorterna som odlas i området är chardonnay, pinot noir och pinot meunier.
Reims är en historisk stad och ett centralt kommersiellt nav för vinproduktionen i Champagne, omgiven av underregionen Montagne de Reims. Staden huserar många av de äldsta och största champagnehusen, de så kallade Grandes Marques. Vingårdarna kring Reims är anlagda på sluttningar som huvudsakligen vetter mot söder och sydost för att maximera solexponeringen. Jordmånen består av ett tjockt lager kalk och krita, vilket ger en naturlig dränering och tvingar vinstockarnas rötter djupt ner i marken. Området är särskilt känt för odlingen av pinot noir, som trivs optimalt i den kalkrika jorden och utgör ryggraden i många klassiska champagneblandningar.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Champagne
Champagne i norra Frankrike gav namn åt världens mest berömda mousserande vin. Redan på 1600-talet förfinade benediktinmunkar som Dom Pérignon traktens vinframställning. Idag görs vinet genom flaskjäsning på Chardonnay, Pinot Noir och Pinot Meunier. Den svala, kritrika undergrunden ger hög syra och finess, som är grunden för champagnens elegans och långa lagring.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner