Chianti Classico Melini 1953
Denna Chianti Classico från 1953 är framställd av den anrika producenten Melini. Vinhuset grundades år 1705 av Adamo Melini i Poggibonsi, beläget mellan Florens och Siena, och är i dag en av Italiens äldsta vinegendomar i kontinuerlig drift. Melini har spelat en central roll i utvecklingen av den historiska vinregionen och är särskilt kända för att år 1860 ha designat den klassiska "fiasco"-flaskan. Den runda flaskan med sin karaktäristiska stråkorg skapades för att skydda vinet under transport på det framväxande järnvägsnätet och blev snabbt en internationell symbol för italiensk vinkultur. Vinet är producerat i stilen Stravecchio och har genomgått lagring på ekfat i vinhusets historiska källare i Castellina in Chianti. I dag ägs Melini av Gruppo Italiano Vini.
Vinet kommer från Chianti Classico, det historiska kärnområdet i Toscana som sträcker sig över de böljande kullarna mellan Florens och Siena. Toscana är en av Italiens mest betydelsefulla vinregioner med anor som sträcker sig tillbaka till etruskerna. Årgång 1953 tilldelas en poäng på 81 på den 100-gradiga skalan. Chianti Classico är i dag en egen DOCG-appellation, känd för sin symbol med den svarta tuppen, och utgör en av landets viktigaste ursprungsbeteckningar.
Den bärande druvan i vinet är sangiovese, som är Italiens mest odlade druvsort och den obestridda huvudkomponenten i toskanska viner. I en Chianti Classico måste sangiovese utgöra minst 80 procent av innehållet. Druvan har sin främsta utbredning i Toscana, men odlas även i stor utsträckning i regioner som Umbrien och Emilia-Romagna, samt internationellt i bland annat Kalifornien.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Toscana
Toscana är en av Italiens mest ikoniska vinregioner med rötter tillbaka till etruskerna. Sangiovese är den obestridda huvuddruvan och utgör grunden för klassiker som Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Från 1970-talet uppstod dessutom de prestigefyllda Super-toscanarna längs kusten. De böljande kullarna ger strukturerade röda viner med körsbär, örter och fast tannin.
När detta vin tillverkades såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner