Chianti Melini 1981
Chianti Melini från 1981 är ett rött vin från regionen Toscana i centrala Italien. Vinet bär den officiella klassificeringen Denominazione di Origine Controllata (DOC) för området Chianti. Årgången 1981 i regionen beskrivs som elegant och klassisk, och har tilldelats en poäng på 79 på den hundragradiga skalan. Vinet är framställt på druvan sangiovese, en sort som har sin huvudsakliga utbredning i just Toscana, men som även odlas i områden som Umbrien, Emilia-Romagna och Kalifornien.
Producenten bakom vinet är Antica Casa Vinicola Cav. A. Laborel Melini. Vinhuset grundades redan 1705 av Adamo Melini i Poggibonsi, beläget mellan Florens och Siena i det område som senare kom att utgöra appellationen Chianti Classico. Denna långa historia gör Melini till en av Italiens äldsta vinproducenter i kontinuerlig drift. Ett av husets mest kända historiska bidrag till den italienska vinkulturen skedde år 1860, då de designade den traditionella "fiasco"-flaskan. Den klotrunda flaskan med sin karaktäristiska stråflätning runt botten togs fram som en praktisk lösning för att skydda glaset under transport, i en tid då det italienska järnvägsnätet började expandera.
I dag ingår Melini i Gruppo Italiano Vini, som är Italiens största vinkoncern. Denna specifika buteljering från 1981 är tappad på en flaska om 1500 milliliter av Chianti Melini S.p.A. i Gaggiano och har en alkoholhalt på 11,8 procent.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Toscana
Toscana är en av Italiens mest ikoniska vinregioner med rötter tillbaka till etruskerna. Sangiovese är den obestridda huvuddruvan och utgör grunden för klassiker som Chianti, Brunello di Montalcino och Vino Nobile di Montepulciano. Från 1970-talet uppstod dessutom de prestigefyllda Super-toscanarna längs kusten. De böljande kullarna ger strukturerade röda viner med körsbär, örter och fast tannin.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner