Côte de Beaune Joseph Drouhin 1997
Côte de Beaune Joseph Drouhin från 1997 är ett vin från den anrika producenten Joseph Drouhin, belägen i hjärtat av historiska Beaune. Vinhuset grundades 1880 och drivs i dag av den fjärde generationen i samma familj. Med över 80 hektar egna vingårdar spridda över hela Bourgogne, från Chablis i norr till Mâconnais i söder, är de en av regionens mest kompletta aktörer. Vinet bär klassificeringen Appellation Contrôlée och är buteljerat av producenten själv, med druvor från deras egna odlingar, vilket markeras med begreppet Récolte du Domaine.
Vinet har sitt ursprung i Côte de Beaune, den södra halvan av Côte d'Or i den franska regionen Bourgogne. Området sträcker sig cirka 25 kilometer från Ladoix-Serrigny i norr till Maranges i söder. Klimatet är kontinentalt med varma somrar och kalla vintrar, där de östsluttande vingårdarna drar nytta av morgonsolen. Jordmånen består av kalk, lera och märgel från juraperioden, med betydande variationer från vingårdsläge till vingårdsläge. Årgång 1997 i området har tilldelats 86 poäng på den 100-gradiga skalan och beskrivs som charmig, men snabbt utvecklad.
Joseph Drouhin arbetar utifrån biodynamiska principer och har under flera årtionden varit en konsekvent förespråkare för ekologisk vinodling i Bourgogne. Deras filosofi bygger på tradition och ett tydligt ursprungsuttryck. Utöver verksamheten i Frankrike har familjen sedan 1987 även etablerat Domaine Drouhin i Willamette Valley i Oregon, där de tillämpar sin erfarenhet från Bourgogne i ett av de mest seriösa fransk-amerikanska vinprojekten.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Bourgogne
Bourgogne i östra Frankrike formades av medeltidens munkar, som kartlade områdets otaliga terroirer. Regionen odlar nästan uteslutande Pinot Noir och Chardonnay och har gjort terroir till en konstart med sitt finmaskiga system av climats. Från Chablis i norr till Côte d'Or och Mâconnais i söder ger kalkjorden några av världens mest eftertraktade och eleganta viner.
Da denne vin blev lavet, så verden meget anderledes ud. Her er nogle af de historier, der udspillede sig, mens denne flaske stille ældes i sin kælder.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner