Langhe Gaja 1976
Denna flaska från 1976 är en Dolcetto delle Langhe, klassificerad som Vino da Tavola, från den framstående producenten Gaja. Vinet buteljerades under namnet I Fagiani d'Oro di Angelo Gaja direkt på egendomen. Gaja grundades 1859 av Giovanni Gaja i Barbaresco och har rötter som sträcker sig tillbaka till en spansk invandring på 1600-talet. Det var dock under Angelo Gaja, som tog över verksamheten 1961, som huset genomgick en stor förvandling. Han introducerade bland annat franska barriquer och internationella druvsorter i Piemonte, vilket kom att forma den moderna italienska vinproduktionen. I dag drivs familjeföretaget vidare av Angelos tre barn och omfattar totalt 245 hektar vinmarker, varav 101 hektar ligger i Piemonte.
Vinet har sitt ursprung i Langhe, ett vidsträckt och betydelsefullt vinområde beläget kring staden Alba i Piemonte. Regionen i nordvästra Italien omges av Alperna och präglas av ett dramatiskt landskap med branta kullar. Under hösten sveps dessa kullar ofta in i en tät morgondimma, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Piemonte är känt för sina små, familjedrivna vingårdar och ett stort fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna. Langhe fungerar som ett samlingsnamn för flera av regionens viner och odlingar.
Vinet är framställt av Dolcetto, en traditionell norditaliensk druvsort som har en lång historisk förankring i Piemonte. Enligt producentens anvisningar på flaskan rekommenderas det att vinet serveras vid källartemperatur.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När detta vin tillverkades såg världen väldigt annorlunda ut. Här är några av berättelserna som vecklades ut när denna flaska tyst åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner