Gattinara Cantine Diver 1952
Detta rödvin från årgång 1952 är producerat av Cantine Diver i det norditalienska området Gattinara. Vinet är framställt på druvan nebbiolo, som lokalt går under namnet spanna. Enligt etiketten är vinet en egen produktion från gården, markerat med "Produzione Propria".
Gattinara ligger i den norra delen av Piemonte i provinsen Vercelli, vid foten av Alperna och på den västra sidan av floden Sesia. Området, som upphöjdes till DOCG år 1990, omfattar cirka 100 hektar vinodlingar. Dessa är belägna på branta, sydvändande sluttningar på en höjd av 270 till 400 meter över havet. Jordmånen utgörs av porfyr från en uråldrig supervulkan. De lokala bestämmelserna kräver att viner härifrån lagras i minst 35 månader, varav 24 månader på fat. Gattinara räknas i dag som ett av Alto Piemontes klassiska ursprung för nebbiolo.
Regelverket för området anger att vinet ska bestå av minst 90 procent nebbiolo, med möjlighet att komplettera med upp till 10 procent uva rara och 4 procent vespolina. Nebbiolo är en av Italiens mest framstående druvsorter och är djupt förankrad i Piemontes vinproduktion, där den även utgör grunden för vinerna från Barolo och Barbaresco.
Piemonte, vars namn betyder "vid bergets fot", är beläget i nordvästra Italien och omges av Alperna. Regionen är känd för sina små, familjedrivna vingårdar och ett uttalat fokus på hur jordmån och mikroklimat påverkar vinrankorna. Landskapet präglas av dramatiska kullar som under hösten ofta sveps in i en tät morgondimma, vilket skyddar druvorna och bidrar till en lång modningsprocess. Området har även en stark historisk koppling till lokal gastronomi, med råvaror som vit tryffel från Alba och hasselnötter.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
Piemonte
Piemonte (som ordagrant betyder "vid foten av berget") ligger i nordvästra Italien, omgivet av Alperna. Det anses vara ett av världens absolut mest prestigefyllda vinregioner. Området är känt för små, passionerade, familjedrivna vingårdar och ett enormt fokus på terroir (hur marken och mikroklimatet påverkar vinet).
Klassiska egenskaper hos Piemonte:
De kungliga vinerna: Det är härifrån de världsberömda, komplexa och dyra röda vinerna Barolo och Barbaresco kommer (båda gjorda på 100 % Nebbiolo).
Vardagshjältar: Förutom Nebbiolo är regionen känd för druvorna Barbera (saftiga, syrliga och otroligt populära) och Dolcetto (mörka, mjuka och fruktiga).
Det vita och söta: Piemonte gör också det krispiga vita vinet Gavi och de berömda, lätt gnistrande dessertbubblorna Moscato d'Asti.
Landskapet: Dramatiska, branta kullar – särskilt i delområdet Langhe. Kullarna är ofta höljda i tjock morgondimma på hösten, vilket skyddar druvorna och möjliggör en lång, perfekt mognad.
Gastronomi: Ett absolut mecka för matälskare. Området är världsberömt för de exklusiva vita tryfflarna från Alba, hasselnötter och rika, sjudrätter som skriker av ett glas lokalt rött vin.
När det här vinet tillverkades såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de historier som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner