Castillo San Simón Jumilla Reserva
Castillo San Simón Jumilla Reserva är ett spanskt rödvin producerat av J. Garcia Carrión, en producent med anor tillbaka till grundandet år 1890. Vinet bär klassificeringen Denominación de Origen (DO) och kommer från Jumilla, ett historiskt vinområde i sydöstra Spanien beläget på gränsen mellan regionerna Murcia och Castilla-La Mancha.
Jumilla tilldelades sin DO-status 1966 och täcker i dag cirka 25 000 hektar vinodlingar. Markerna är utbredda över en högplatå som ligger mellan 400 och 800 meter över havet. Klimatet i området är extremt kontinentalt med kalla vintrar och mycket varma, torra somrar där temperaturen kan stiga upp mot 40 grader. Den årliga nederbörden ligger på endast omkring 300 millimeter, vilket tillsammans med över 3 000 soltimmar om året ställer höga krav på vinstockarnas överlevnadsförmåga. Jordmånen består till största delen av kalksten ovanpå lera, vilket ger en väldränerad mark med låg bördighet som är idealisk för vinodling.
Området är globalt erkänt som det främsta fästet för druvan Monastrell, som står för över 80 procent av regionens planteringar. Många av dessa vinstockar är mycket gamla, ofta från tiden före vinlusens utbredning, och odlas traditionellt utan konstbevattning. Utöver Monastrell kompletteras odlingarna i Jumilla av andra blå druvsorter som Tempranillo, Garnacha, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot och Petit Verdot.
Vinets historia
Här nedan kan du fördjupa dig i vinets historia – producenten, druvan, området och regionen bakom.
När detta vin gjordes såg världen mycket annorlunda ut. Här är några av de berättelser som utspelade sig medan denna flaska stilla åldrades i sin källare.
Du är i säkra händer
100 % äkta flaskor
Alla flaskor genomgår en grundlig autenticitetstest av vår certifierade sommelier innan de erbjuds till försäljning. Vi avvisar flaskor vi är tveksamma till.
Grundlig kvalitetskontroll
Kork, kapsel, fyllnadsnivå, etikettens skick och färg kontrolleras individuellt för varje flaska.
60 dagars returrätt
Returnera oöppnad flaska inom 60 dagar för full återbetalning – inga frågor ställs.
4,7 på Trustpilot
277 kunder har delat sin upplevelse. Från det första mejlet tills flaskan anländer säkert – vi är stolta över att göra skillnad från början till slut.
Så här behandlas
ditt vin
Förvaring
Förvara flaskan liggande vid 12–14°C och undvik direkt solljus, vibrationer och temperaturväxlingar.
Öppning
Låt flaskan stå upprätt i 24–48 timmar före öppning, så att bottensedimentet sjunker. Använd en professionell korkskruv och öppna försiktigt.
Njutning
Servera vid 17–18°C och ha tålamod – det är stor skillnad på hur och hur snabbt viner öppnar sig när de får syre.
GUIDE TILL DEN GODA VINUPPLEVELSEN
Vi hjälper dig genom hela resan. Här kan du läsa vår guide om hur du behandlar vinet. Om du har några frågor är du alltid välkommen att skriva eller ringa oss.
Våra kunder säger det bäst!
Baserat på 247 recensioner