Barbaresco Gaja 2011
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 60 dages returret
Barbaresco Gaja 2011
Denne rødvin er en klassisk Barbaresco fra 2011, skabt af det ikoniske vinhus Gaja. Vinen bærer den højeste italienske klassifikation, Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG), og er fremstillet på den italienske topdrue Nebbiolo. Den har sin oprindelse i Piemonte i det nordvestlige Italien, et område omkranset af Alperne og kendt for sit enorme fokus på terroir. Nærmere bestemt kommer vinen fra underområdet Langhe øst for Alba, hvor de dramatiske, stejle bakker ofte svøbes i en tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne under modningen. Årgang 2011 i dette område beskrives som tilgængelig og frugtig, og den har opnået en score på 88 point.
Barbaresco er et af de mest prestigefyldte områder for Nebbiolo-druen, som er kendt for at skabe elegante vine med stor struktur. Druen er dybt forankret i regionen og er den bærende kraft i både Barolo og Barbaresco. Vinene fra Barbaresco-zonen, der især dækker kommunerne Barbaresco, Neive, Treiso og San Rocco Seno d’Elvio, fremstår ofte som en mere elegant pendant til Barolo. Vinen er aftappet med en alkoholprocent på 14,5.
Vinhuset Gaja repræsenterer italiensk vin på sit absolutte topniveau. Historien begyndte i 1859, da Giovanni Gaja grundlagde huset i Barbaresco, men familiens rødder går tilbage til 1600-tallet, hvor de indvandrede fra Spanien. Det var dog under ledelse af Angelo Gaja, der overtog driften i 1961, at huset for alvor revolutionerede den italienske vinverden. Han introducerede franske barriquer som modningsfade og lancerede i 1967 de første single-vineyard aftapninger som Sorì San Lorenzo, Sorì Tildìn og Costa Russi, hvilket gjorde Barbaresco til en cru-orienteret appellation. I dag drives huset af Angelos tre børn, Gaia, Rossana og Giovanni. Selvom Gaja-koncernen siden har udvidet med vingårde i både Toscana og på Sicilien, udgør de 101 hektar i Piemonte stadig hjertet af deres produktion.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
