Barolo Fontanafredda 1986
Vi går utrolig meget op i kvaliteten af vores vine. Derfor gennemgås alle vine, når de ankommer til vores lager.
Kvalitetstjek
Vi laver kvalitetstjek af alle vine, hvor vi gennemgår etiketten, proppen og forseglingen, samt kigger på standen af vinen. På den måde skaber vi de bedste forudsætninger for, at vinen stadigvæk er god og kan drikkes.
Ægthedstest
Vi arbejder med dygtige og troværdige leverandører, og vi laver ægthedstest af vinene, når de ankommer til vores lager. Her gennemgår vi forsegling, etikette, flaskenr. og meget mere, således, at vi sikrer at vinen er ægte.
Vi går utrolig meget op i guidens og service. Når du bestiller vin hos os modtager du en QR-kode med et link til alt du skal vide om behandling af ældre vine. Du kan læse mere lige her.
Vi udvælger vinene ud fra strenge kvalitetskrav.
Vinene skal være fra kvalitetsproducenter, opbevaret efter alle kunstens forskrifter, og bestå vores sidste kvalitetssikring når vinen kommer til vores lager.
Det sikrer, at vi kan tilbyde et enestående produkt, hvor sandsynligheden for en unik oplevelse er rigtig god.
Læs mere om hvad du kan forvente
Levering: Vi sender ordrer afsted alle hverdage.
Leveringstid og pris:
- Danmark: 1-2 dage (39-49 DKK)
- Sverige: 2-3 dage (150 SEK)
- Finland: 2-3 dage (15 EUR)
- Tyskland: 2-3 dage (15 EUR)
- Holland: 2-4 dage (15 EUR)
- Generelt for EU-lande: 2-5 dage (15-25 EUR)
OBS: Der kan være 1-2 dages længere leveringstid i yderområder.
Retur: Du har altid 60 dages returret
Barolo Fontanafredda 1986
Dette er en Barolo fra 1986, skabt af det historiske vinhus Fontanafredda. Ejendommen har en oprindelse, der trækker tråde tilbage til Italiens samling, da Kong Vittorio Emanuele II grundlagde stedet i 1858 som en gave til sin mistresse og senere hustru, Rosa Vercellana. Deres søn, greve Emanuele Alberto, videreudviklede vingården og udgav husets første Barolo-etiket med årgang 1878. I dag bærer de karakteristiske bygninger med brune og okkergule striber stadig Savoy-kongefamiliens farver som et synligt minde om denne royale arv.
Fontanafredda indtager en helt særlig position i appellationen, da hele ejendommen udgør sin egen MGA og monopole-cru. Dette er en unik status i et område, hvor de fleste cru'er ellers er delt mellem mange ejere. Med 120 hektar vinmarker, der indgår i en samlet ejendom på over 300 hektar, er det Italiens største sammenhængende vingård. Siden 2008 har huset været ejet af Oscar Farinetti og Luca Baffigo, som har ført ejendommen ind i en ny æra med et stærkt fokus på bæredygtighed.
Vinen er klassificeret som Denominazione di Origine Controllata e Garantita (DOCG) og kommer fra Barolo, et af de mest prestigefyldte vinområder i regionen Piemonte i det nordvestlige Italien. Området ligger i Langhe sydvest for Alba, hvor landskabet er præget af dramatiske, stejle bakker, der ofte svøbes i tyk morgentåge om efteråret. Barolo er uløseligt forbundet med den italienske topdrue Nebbiolo, som er den eneste tilladte drue i vinen, og som dyrkes hyppigt i netop Barolo, Barbaresco og det øvrige Piemonte. Årgang 1986 i området beskrives som rustik og spændende, og den har opnået en score på 82 point.
Fremstillingen af denne rødvin begynder med, at gæringen foregår med de afstilkede drueskaller i temperaturkontrollerede ståltanke over en periode på 15 til 20 dage. Efterfølgende modner vinen i mindst to år på store fade af slavonsk eg. Til sidst gennemgår vinen en flaskelagring på minimum et år, før den frigives fra vingården. Vinen har en alkoholprocent på 13,5.
Vinens histore
Herunder kan du fordybe dig i denne vins historie — producenten, druen, området og regionen bag.
Piemonte
Piemonte (som bogstaveligt betyder "ved bjergets fod") ligger i det nordvestlige Italien, omkranset af Alperne. Det betragtes som en af verdens absolut mest prestigefyldte vinregioner. Området er kendt for små, passionerede, familiedrevne vingårde og et enormt fokus på terroir (hvordan jordbund og mikroklima påvirker vinen).
Klassiske kendetegn for Piemonte:
Kongevinene: Det er herfra de verdensberømte, komplekse og dyre rødvine Barolo og Barbaresco kommer (begge lavet på 100% Nebbiolo).
Hverdagsheltene: Udover Nebbiolo er regionen berømt for druerne Barbera (saftig, syrerig og utrolig populær) og Dolcetto (mørk, blød og frugtig).
De hvide og søde: Piemonte laver også den sprøde hvidvin Gavi og de berømte, let perlende dessertbobler Moscato d'Asti.
Landskabet: Dramatiske, stejle bakker – især i underområdet Langhe. Bakkerne er ofte svøbt i tyk morgentåge om efteråret, hvilket beskytter druerne og giver en lang, perfekt modning.
Gastronomien: Et absolut mekka for madelskere. Området er verdensberømt for de eksklusive hvide trøfler fra Alba, hasselnødder og rige, simrede retter, der skriger på et glas lokal rødvin.
When this wine was made, the world looked very different. Here are some of the stories that unfolded while this bottle quietly aged in its cellar.
Du er i sikre hænder
100% autentiske flasker
Alle flasker gennemgår en grundig autenticitetstest af vores certificerede sommelier inden de tilbydes til salg. Vi afviser flasker vi er i tvivl om.
Grundigt kvalitetstjek
Kork, kapsel, fyldniveau, etikettilstand og farve tjekkes individuelt for hver flaske.
60 dages returret
Returnér uåbnet flaske inden for 60 dage for fuld refusion — ingen spørgsmål.
4.7 på Trustpilot
277 kunder har delt deres oplevelse. Fra den første mail til flasken ankommer sikkert — vi sætter en ære i at gøre en forskel fra start til slut.
Sådan behandler
du din vin
Opbevaring
Opbevar flasken liggende ved 12–14°C og undgå direkte sollys, vibrationer og temperaturudsving.
Åbning
Lad flasken stå oprejst i 24–48 timer inden åbning, så bundfald synker. Brug en professionel korktrækker og åbn forsigtigt.
Nydelse
Server ved 17–18°C i og vær tålmodig - der er stor forskel på hvordan og hvor hurtigt vine åbner sig, når de får ilt.
GUIDE TIL DEN GODE VINOPLEVELSE
Vi hjælper dig gennem hele rejsen. Her kan du læse vores guide til hvordan du behandler vinen. Har du spørgsmål, så er du altid velkommen til at skrive eller ringe til os.
Vores kunder siger det bedst!
Baseret på 277 anmeldelser
